handdator

Visa fullständig version : Norrmalms Rökt Skinka Tunna Skivor


MisterX
2007-03-19, 15:44
Hej!

Köpte ett storpack av Norrmalms Tunna skivor rökt skinka. Såg dock nu när jag kom hem att ingen information om kcal, fett, protein och kolhydrater var skrivet *gah!*

Så då blev jag nyfiken...

Hur mycket väger 1st tunn skiva rökt skinka av Norrmalms?
Hur mång kcal, fett, protein och kolhydrater är det per 100g?

MVH

Tintomara
2007-03-19, 16:15
Hur mycket väger 1st tunn skiva rökt skinka av Norrmalms?
Om du inte har en våg: Dela totalvikten med antalet skivor (om du ids räkna antalet skivor!). 10-15 gram/skiva brukar det handla om.
Hur mång kcal, fett, protein och kolhydrater är det per 100g?
Kolla Livsmedelsverkets databas.

MisterX
2007-03-19, 16:23
Om du inte har en våg: Dela totalvikten med antalet skivor (om du ids räkna antalet skivor!). 10-15 gram/skiva brukar det handla om.

Kolla Livsmedelsverkets databas.

Bra tips! :thumbup:

Hittar dock inte Kokt Skinka tunna skivor när jag söker i databasen...notera att skivorna är väldigt tunna så min matvåg rörde sig inte någonting när jag la dit en skiva skinka :D

King Grub
2007-03-19, 16:27
Hittar dock inte Kokt Skinka tunna skivor när jag söker i databasen...

Det är bara att söka på skinka. Näringsvärdet förändrar inte ju inte direkt bara för att någon skurit skinkan i skivor.

kahn
2007-03-19, 16:28
Lägg ett antal skivor på vågen och dividera vikten med antalet. Då kommer du ju att få fram vikt/skiva.

Skinka, kokt som rökt (inte torkad), brukar väl ligga runt 110 kcal/100 g?

MisterX
2007-03-19, 16:40
Det är bara att söka på skinka. Näringsvärdet förändrar inte ju inte direkt bara för att någon skurit skinkan i skivor.


kcal:

Flintastek gris m svål rå 100 0 800 191 0 13,0 0,57 0 1,48 6 62
Italiensk lufttorkad skinka gris 100 0 1026 245 1,5 12,3 0,24 0 1,13 14 1839
Skinka fransyska gris 100 0 421 100 0 2,3 0,57 0 1,45 6 66
Skinka gris konserv inkl 8-11% gelé 100 0 422 100 0 3,0 0,63 0 0,70 15 900
Skinka innanlår gris 100 0 420 100 0 1,8 0,57 0 1,45 6 66
Skinka ytterlår gris 100 0 516 123 0 4,9 0,57 0 1,36 6 66
Skinkstek gris stekt fryst u steksky 100 0 687 164 0 6,4 1,00 0 1,50 9 475

Vilken av dessa är rätt tror ni? Jag är sämst på matvaruprodukter och vad det egentligen är...

King Grub
2007-03-19, 16:41
Innanlår eller ytterlår. Ytterlår är billigare och vanligare.

L-Sami
2007-03-19, 17:09
Sök på rökt skinka