Ägg......

[beffen]

Finns proteinet från ägget enbart i Äggvitan!? Eller både och.. Har hört olika...*gah!*



MVH

[RassK]

Största delen finns i ägggulan

[Eddie Vedder]

Finns proteinet från ägget enbart i Äggvitan!? Eller både och.. Har hört olika...*gah!*

Äggulan inehåller som sagt mest protein, dock är den procentuella mängden protein högre i äggvitan. Äggulan innehåller mest fett sett till E%, äggulan är även extremt näringsrik och personligen tycker jag det är närmast idioti att en del folk tar bort äggulan och bara käkar äggvitan. Visst ska man göra omelett på fem ägg kanske man kan skippa nån gula men annars finns det mindre näringsrika källor där man kan skära ner på kalorierna tycker jag.

Nu kanske du fick mer än du bad om, ber om ursäkt om jag svävade iväg off-topic lite väl mycke.:D

[beffen]

Nej verkligen inte, tackar så hemskt mycket !;)