Logga in

Visa fullständig version : Känslig mot mjölk, kesella/kvarg, keso och messmör?


Endura
2007-01-10, 10:11
Vet inte om det tagits upp så konkret innan, men jag ville bara tipsa er som märker att ni får problem med magen i samband med konsumtion av mejeriprodukter, särskilt just vanlig mjölk, kesella/kvarg, keso och messmör (som är värsta boven och min favorit *mini*).
Jag provade att köpa kapslar som heter Lactasin på Apoteket som innehåller Laktasenzym och intas i samband med intaget av den laktoshaltiga mejerivaran.
Kapslarna kan delas och pulvret kan hällas direkt på sval/kall mat eller sväljas hela. Vet att det fanns flera sorter, men den jag köpte kostade ca 200kr för 100 kapslar. Fick lov att fråga efter dem, då de inte hade dem framme.

Nu kan jag äta kvarg som mellis igen och messmör på mina mackor *cupid*

Skriver med länken:
http://www.apoteket.se/rd/d/4207


---

Krokodil
2007-01-10, 10:58
Vet inte om det tagits upp så konkret innan, men jag ville bara tipsa er som märker att ni får problem med magen i samband med konsumtion av mejeriprodukter, särskilt just vanlig mjölk, kesella/kvarg, keso och messmör (som är värsta boven och min favorit *mini*).
Jag provade att köpa kapslar som heter Lactasin på Apoteket som innehåller Laktasenzym och intas i samband med intaget av den laktoshaltiga mejerivaran.
Kapslarna kan delas och pulvret kan hällas direkt på sval/kall mat eller sväljas hela. Vet att det fanns flera sorter, men den jag köpte kostade ca 200kr för 100 kapslar. Fick lov att fråga efter dem, då de inte hade dem framme.

Nu kan jag äta kvarg som mellis igen och messmör på mina mackor *cupid*

Skriver med länken:
http://www.apoteket.se/rd/d/4207


---Just messmör är väl den produkt man ska undvika om man är laktosintolerant, har för mig att den innehåller över 6% laktos. Mjölk och kvarg ligger på ca 3% och keso ännu lägre.

Det finns låglaktosvarianter av många produkter, då slipper du äta laktas så ofta.

Endura
2007-01-10, 12:55
Jo jag vet, jag hamstrar ju Valios laktosfria produkter som en tok :)
Men ibland hamnar man i en situation då inga alternativ finns eller så finns bekymret med att det inte finns låglaktos/laktosfria alternativ som med just kvarg och messmör.
Tänkte bara att det kanske kunde finnas nån som inte kände till att det fanns alternativ :cool:

Sverker
2007-01-10, 13:01
Låglaktosmessmör finns inte.

Det är laktosen som är hela hemligheten i messmör. Du kokar vassle och mjölksockret blir till knäck/karamelicerar.

Endura
2007-01-10, 13:09
Låglaktosmessmör finns inte.

...eller så finns bekymret med att det inte finns låglaktos/laktosfria alternativ som med just kvarg och messmör.

Sa ju de ;)