Visa fullständig version : Bönor
Försvinner största delen protein när man kokar dom? Kikade på lmv där det var typ 15g mindre i bönorna efter att man kokat dom.
Eddie Vedder
2006-12-18, 18:39
Tänk på att de e mått på 100g. 100g kokta bönor e ju mycke större än 100 okokta. Då dom har svällt till kanske tredubbel storlek p.g.a. vatten så blir ju givetvis energimängden på 100g tre gånger mindre.
Åh fan så dum man är :smash:
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.