Naturella eller rostade/saltade Cashewnötter???

[dajmond]

Bara en liten fundering...vad är skillnaden egentligen mellan naturella o rostade/saltade cashewnötter? Är naturella bara nyttigare för att de inte innehåller något salt, eller är det mer kalorier i rostade cashewnötter? Undrar för att jag var i affärn häromdagen o de hade bara rostade o saltade cashewnötter så jag köpte det istället för naturella...

[pragmatist]

Ganska minimal skillnad näringsmässigt, förutom saltet och oljan som används i rostningen.

CASHEWNÖTTER NATURELLA
Ingredienser: skalade cashewnötter
Näringsvärde per 100g: energi 572 kcal, kolhydrater 28,6g, fett 50g, protein 17,9g, fibrer 7,2g

CASHEWNÖTTER ROSTADE & SALTADE
Ingredienser: skalade cashewnötter, jordnötsolja, salt
Näringsvärde per 100g: energi 623 kcal, kolhydrater 22g, fett 51g, protein 19g, fibrer 7,7g

Från www.exoticsnacks.se.

[dajmond]

tack!! :) wow, mer protein i de rostade ju ;)

[Eddie Vedder]

Ganska minimal skillnad näringsmässigt, förutom saltet och oljan som används i rostningen.

Minimal skillnad som sagt, om dom rostas i olja blire ju litte mer fett. Saltet e ju bra å inte få i sej för mycke av men de spelar ju ingen som helst roll i en för övrigt normal kosthållning. Sen kan jag inte svara på om fettsammansättningen försämras under uppvärmningen dock, de får nån kunnigare uttala sej om.

[King Grub]

Sen kan jag inte svara på om fettsammansättningen försämras under uppvärmningen dock.

Nej, tvärtom. Rostade är bättre.

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=1043172&postcount=18

[Eddie Vedder]

Tack för de!

[dajmond]

sweeet :D för de är ju så mycket godare enligt mig. nam nam ^^