för mycket morötter?

[mrflyes]

undrar helt enkelt om man kan käka för mkt morötter så det på något sätt inte är bra för kroppen, jag käkar runt 5-7 st stora / dag.

MVH

[King Grub]

Nej, det låter osannolikt. Det skall vara om du får för mycket kostfiber tillsammans med resten av kosten då, men morötterna i sig gör ingen skada.

[Gpajpen]

man kan iaf få gul hy av för mkt morotsjuice, tror det handlade om 8dl+/dag.
5-7 stora morötter blir sannolikt inte mycket juice så det är nog bara käka på!
väldigt bra a-vitamin källa som jag märkt är förhållandevis sällsynt i övriga livsmedel.

[King Grub]

Och till skillnad från a-vitamin från tillskott går det inte att överdosera morotsvägen.

[Tolkia]

Nej; det som kan hända är att man blir lite gul.

[sailaways]

Innehåller morötter mycket energi?

[Gpajpen]

Innehåller morötter mycket energi?
inte speciellt, cirkasiffor
<0,5g fett /100g
<0,5g protein /100g
8,5g kolhydrater /100g

[aliquis]

Och betakarotengul är bra att vara! #:D

[PingvinFlickan]

Jag åt mycket morötter i våras och jag fick gulaktig färg på händer och fötter. Det var inget vidare. Jag tror det hade att göra med att jag samtidigt åt så lite fett, och att karotenet då inte kunde omvandlas till a-vitamin... rätta mig någon, om jag har fel.
Men gul blev jag iaf, några andra biverkningar hade jag inte.

[King Grub]

Betakarotenet omvandlas till vitamin a efter behov, men kan inte ge upphov till överdosering som rent vitamin a.

[PingvinFlickan]

är inte vitamin a fettlöslig?

[King Grub]

Jo?

[kyla]

Betakaroten är provitamin till vitamin A.

[flenders]

Måste man hudens färg förändras pga vitaminerna. Kan det inte bara bero på färgen på maten? Såg i en dokumentär en gång att anledningen till att flamingos var rosa berodde på att de åt mycket kräftor.

Är långt ifrån bombis, så rätta mig gärna.

[King Grub]

Det är karoten som har effekten i morotsfallet.

[Klein]

Måste man hudens färg förändras pga vitaminerna. Kan det inte bara bero på färgen på maten? Såg i en dokumentär en gång att anledningen till att flamingos var rosa berodde på att de åt mycket kräftor.

Är långt ifrån bombis, så rätta mig gärna.

Färgen i maten är ofta en effekt av "vitaminerna". Kräftor får sin röda färg av antioxidanten astaxantin som de själva tillverkar av karotener som ingår i födan.