handdator

Visa fullständig version : Ris, kokt vs okokt.


vwfanatiker
2006-09-24, 12:41
Kokade ris härom dagen och glömde väga vad det vägde innan jag kokade det, nån som har en huns om hur mycket mer riset väger kokt vs okokt i %? bara typ blir bra också så jag kan räkna ungefär.

all närings innehåll står ju i okokt tillstånd.

Frebaco ris är det jag har.

Mvh

Raggis
2006-09-25, 01:54
Det ger väl fortfarande samma energimängd? *confused*. Men, jag skulle tippa på ca dubbelt så mycket?

Tjuckot
2006-09-25, 08:53
olika för olika sorters ris. Bara att väga före och efter. 1dl basmati hamnar runt 280 gram iaf tror jag färdig vikt.

Taririi
2006-09-25, 09:02
Kokade ris härom dagen och glömde väga vad det vägde innan jag kokade det, nån som har en huns om hur mycket mer riset väger kokt vs okokt i %? bara typ blir bra också så jag kan räkna ungefär.

all närings innehåll står ju i okokt tillstånd.

Frebaco ris är det jag har.

Mvh

Du kan kolla upp det här (http://www.slv.se/templates/LDB_Search.aspx?id=6242). Hoppas det hjälper.

machine gun
2006-09-25, 12:02
Man brukar säga att ris och pasta sväller ca 3 ggr torrvikten när man kokar det.