Visa fullständig version : Ris, kokt vs okokt.
vwfanatiker
2006-09-24, 12:41
Kokade ris härom dagen och glömde väga vad det vägde innan jag kokade det, nån som har en huns om hur mycket mer riset väger kokt vs okokt i %? bara typ blir bra också så jag kan räkna ungefär.
all närings innehåll står ju i okokt tillstånd.
Frebaco ris är det jag har.
Mvh
Det ger väl fortfarande samma energimängd? *confused*. Men, jag skulle tippa på ca dubbelt så mycket?
olika för olika sorters ris. Bara att väga före och efter. 1dl basmati hamnar runt 280 gram iaf tror jag färdig vikt.
Kokade ris härom dagen och glömde väga vad det vägde innan jag kokade det, nån som har en huns om hur mycket mer riset väger kokt vs okokt i %? bara typ blir bra också så jag kan räkna ungefär.
all närings innehåll står ju i okokt tillstånd.
Frebaco ris är det jag har.
Mvh
Du kan kolla upp det här (http://www.slv.se/templates/LDB_Search.aspx?id=6242). Hoppas det hjälper.
machine gun
2006-09-25, 12:02
Man brukar säga att ris och pasta sväller ca 3 ggr torrvikten när man kokar det.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.