Visa fullständig version : Lever
Kände mig tvungen att göra en liten undersökning. En klassisk rätt som barn inte tycker om är lever men jag har alltid tyckt om det och de flesta av mina kompisar hatar det, t.o.m min tvillingbror. So here it comes, gillar ni lever?
(första gången jag gör poll så får hoppas det funkar)
Nej, jag tycker inte om det.
Jag tycker faktiskt så illa om det att jag mår illa av smaken och konsistensen.
oja, leverstuvning är mumma fast det är säkert 10år sen jag åt det senast
Jag tycker inte om när mat har en söt smak. Lever har en viss sötma liksom vissa köttsorter te.x. kanin och rådjur.
Jag har mest stött på det som skolkökets högst tvivelaktiva leverbiff, vilket INTE var gott. Rätt tillagat är det en annan sak, även om jag har lite svårt för konsistensen (samma sak med njure).
grillad lever/njure med salladsmix (tomat, lök, sallad, gurka, paprika) och sen lite bröd, *kissass*
Njae vanlig lever är ingen höjdare, borsett ifrån leverpastej så klart :)
Däremot är gåslever en kulinarisk upplevelse. :)
Lever är en av de matvaror som jag tycker är äckligt. Gåslever avstår jag främst av etiska skäl.
Lever kan vara riktigt gott, då snackar jag inte den traumatiska levern som serverades i skolan.
Me_Myself
2006-08-10, 08:14
Jag gilalr inte lever men jag ger det till hundarna.
bertbert
2006-08-10, 08:16
Lever rockar fett. :)
Är jag den enda som inte fick lever i skolan? Verkar ju ha varit en kulinarisk höjdare.
Något som jag verkligen gillar är hemlagad levergryta med ris.
Gåslever har jag inte provat och vad jag förstått borde jag avstå pga uppfödningen.
Deadlift
2006-08-10, 08:27
Det är nog det vidrigaste jag vet *spy*
Jag avskyr lever, bara lukten av det ger mig kväljningar.
Som liten åt jag det dock, med stor aptit, idag måste jag skölja munnen med vatten om någon dum jävel smugglat in leverpastej i smörgåstårtan tex.
Jag klarar inte av lukten av en levergryta eller konsistensen i leverbitar. Men leverpastej är däremot mycket gott.
bluelight
2006-08-10, 09:43
Smaken duger väl, men konsistensen på den.. uääk!
levelpastej däremot.. :bow:
Nitrometan
2006-08-10, 09:43
Jag tycker det smakar gott. man kan göra många goda leverrätter.
Men jag har slutat äta inälvor.
Med tanke på leverns uppgifter tycker jag det verkar lämpligt att undvika att äta den.
Lillgrabben
2006-08-10, 09:58
Det är nog det vidrigaste jag vet *spy*
Samma här.*spy*
Lukten, konsistensen, smaken ja allt med lever är vämjeligt. Jag klarar fan inte av eländet, dock äter jag det mesta om jag inte har något annat val men lever är INTE DET MINSTA GOTT.
Leverpastej är däremot gott. Synd att de andra formerna av lever inte påminner det minsta om pastej.....
userfriendly
2006-08-10, 10:06
aldrig testat?!
Maximilian
2006-08-10, 10:13
Nej usch så äckligt *spy*
Leverpastej i alla dess former däremot :bow: :eating:
nej för fan, spyr så fort jag luktar på det ännu värre smakar det..
*spy*
Lever är otroligt gott med potatis, brunsås och lingonsylt. Vore det inte för att det här på forumet varnats för överdosering av A-vitamin skulle jag äta lever flera gånger i veckan.
TheGovernator
2006-08-10, 10:48
Ja, jättegott med lingonröra och potatis
carloskar
2006-08-10, 10:51
Nog den enda mat jag blivit erbjuden som jag vägrat att smaka. Brukar äta allt, men lever känns så....uäh!
Jag kanske skulle gilla det i och med att jag gillar leverpastej, men det är något som sker när jag stoppar vanlig lever i munnen, jag får direkt kräkreflexer och hostspyr upp det. På så sätt så tycker jag verkligen inte om det.
Lever är otroligt gott med potatis, brunsås och lingonsylt. Vore det inte för att det här på forumet varnats för överdosering av A-vitamin skulle jag äta lever flera gånger i veckan.
Men du är ju norrifrån. Toleransen mot konstig mat måste ju vara högre då i och med palt, kroppkakor och surströmming.
Förutom nämnda levergryta gillar jag självklart leverpastej.
Men du är ju norrifrån. Toleransen mot konstig mat måste ju vara högre då i och med palt, kroppkakor och surströmming.
Sakupplysning: Kroppkakor kommer inte från Norrland, snarare Småland. Palt är gott, och precis som med levern ska det vara lingonsylt. Lingonsylt passar till allt.
Jag tar dessutom avstånd från surströmming. Visserligen gillar jag ett redigt surströmmingskalas, men bara om det serveras alternativ till de som inte vill rapa ruttet ett dygn efteråt.
Vilket försvarstal det blev.
nope, jag äter det mesta men gillar inte inälvor.
Äter inte leverpastej heller.
nope, jag äter det mesta men gillar inte inälvor.
Äter inte leverpastej heller.
Äter du korv?
Lever är galet gott i de flesta former.
Wennerberg
2006-08-10, 13:07
Riktigt jävla fint
Äter du korv?
inte leverkorv
Sakupplysning: Kroppkakor kommer inte från Norrland, snarare Småland. Palt är gott, och precis som med levern ska det vara lingonsylt. Lingonsylt passar till allt.
Jag tar dessutom avstånd från surströmming. Visserligen gillar jag ett redigt surströmmingskalas, men bara om det serveras alternativ till de som inte vill rapa ruttet ett dygn efteråt.
Vilket försvarstal det blev.
Haha. Jag kände på mig att kroppkakorna inte var från Norrland. Har bara för mig att du nämnt dem tidigare. Det är roligare att dra alla över en kam.
Förresten tycker jag att kroppkakor är vidrigt.
inte leverkorv
Aha du äter inte lever bara men väl andra inälvor ?
Skall vi ta ett studiebesök i korvfabriken du och jag så kan jag få rasera hela din
värld?
Lever är otroligt gott med potatis, brunsås och lingonsylt.
:thumbup: precis så
Aha du äter inte lever bara men väl andra inälvor ?
Skall vi ta ett studiebesök i korvfabriken du och jag så kan jag få rasera hela din
värld?
Fast jag är inte så kinkig så jag automatiskt är emot att äta inälvor men när de serveras separat som en rätt tycker jag det är osmakligt och smaken är inte heller ngt jag föredrar.
Om jag skulle vara kräsen skulle jag ju inte heller äta godis och det kan jag ju inte låta bli juuuuuu........
Jag har mest stött på det som skolkökets högst tvivelaktiva leverbiff, vilket INTE var gott. .
I here you :D
värdefull erfarenhet..
likaså den att hårnät uppenbarligen inte har någonsomhelst nyttofunktion.
Leverpastej däremot är missbruks benäget gott.
Ren lever/gåslever har jag endast sett på håll, luktat på som hastigast men fortfarande oskuld smakwise.. *popcorn* men den här tråden har onekligen fått mej nyfiken.
grisbil3n
2006-08-10, 22:57
Kycklinglever är gott som fan men det gills väl inte :em:
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.