handdator

Visa fullständig version : Sojaprotein snabbt eller långsamt?

Lucipha
2006-07-14, 19:34
Som rubriken lyder: Är sojaprotein snabbt eller långsamt?
King Grub
2006-07-14, 20:48
Sojaisolat är snabbt. Inte vasslesnabbt, men snabbt.

Är det sojabönor du menar, bryts dom ned långsamt och proteinet kommer inte att tas upp snabbt oavsett.
Lucipha
2006-07-14, 22:09
Sojaisolat är snabbt. Inte vasslesnabbt, men snabbt.

Är det sojabönor du menar, bryts dom ned långsamt och proteinet kommer inte att tas upp snabbt oavsett.

Tack för informationen! Hur var det med östrogenpåverkan? Soja ökar östrogennivåerna, men inte rent sojaprotein? I vilket fall får jag bra tryck av det.

MVH Lucipha
Johan.S
2006-07-15, 12:59
Sojaisolat är snabbt. Inte vasslesnabbt, men snabbt.

Är det sojabönor du menar, bryts dom ned långsamt och proteinet kommer inte att tas upp snabbt oavsett.


Hur är det med sojamjöl då?
machine gun
2006-07-15, 16:22
Hur är det med sojamjöl då?

Sojamjöl innehåller ju ca 20 % fett så det borde väl slöa ner magsäckstömningen och alltså ge en relativt långsam utsöndring av aminosyror.