Varm vs. kall mat.

[Jondahl]

Hej.
Hörde på radion (p3 Christer) häromdan när kostexpert Skipper (?)jämförde kall och varm mat. Hon menade att varm mat snabbare tas upp av kroppen och därmed mättar bättre. Hon föreslog bl.a. att man skulle värma sina mackor om man var intresserad av att gå ner i vikt.

Ligger det nåt i detta? Borde man inte i sådana fall värma sina kolhydrater/proteiner man stoppar i sig efter träning?

[haiduc]

Hej.
Hörde på radion (p3 Christer) häromdan när kostexpert Skipper (?)jämförde kall och varm mat. Hon menade att varm mat snabbare tas upp av kroppen och därmed mättar bättre. Hon föreslog bl.a. att man skulle värma sina mackor om man var intresserad av att gå ner i vikt.

Ligger det nåt i detta? Borde man inte i sådana fall värma sina kolhydrater/proteiner man stoppar i sig efter träning?
Varför skulle man värma mat just i samband med träning för det? Ser ingen mening med att "bli mättare" av en proteindrink?

[krilleh]

Ja det stämmer. varm mat blir man snabbare mätt av. Sen om det är bra eller dålig sak är ju upp till var och en. Under deffen kan det säkert vara en bra idé.

[Jacky]

kall mat, men med varm måltidsdryck mättar rättså fint också. Drick grönt te till maten tex.

glass är kallt, mättar dåligt *rolleyes*

[Jondahl]

Varför skulle man värma mat just i samband med träning för det? Ser ingen mening med att "bli mättare" av en proteindrink?

Brukar man inte vilja ha ett snabbt upptag av näringen efter träning? Snabba kolhydrater brukar det ju pratas om tänkte jag...

[King Grub]

Brukar man inte vilja ha ett snabbt upptag av näringen efter träning? Snabba kolhydrater brukar det ju pratas om tänkte jag...

Det har i alla fall inte med saken att göra alls.

[Denstillasittande]

Har alltid känt på det sättet, när man riktig hungrig vill man verkligen ha ett varmt mål mat istället för kallt. Kul när de bekräftar vad man alltid trott.:)