"Lätt mat"

[Purren]

Jag blir lätt trubbad av en del mat, speciellt typ vitt bröd och pasta. Jag tappar koncentrationen och blir seg. Beror detta på insulinnivåerna eller är det för att blodet åker ner till magen?

Vad finns det för "bra" alternativ som är lätta för kroppen att smälta?