Vilka kryddor använder ni mest? (ej salt, peppar)

[Jacky]

jag använder mest grillkrydda - ni då? inspiration.....

[elan]

Förutom salt och peppar så är chilipeppar det jag använder mest. Andra vanligt förekommande kryddor hos mig är paprika, curry, basilika, kanel, dill, koriander, ingefära, kardemumma. Till lite olika saker då. :)

[Mental]

cayenpeppar, spiskummin, paprikapulver, oregan, basilika, CURRY, vitlökspulver och aromat, italiensk salladskrydda :D

De jag använder mindre ofta är ,mynta. muskot, timjan, mejram, kummin.

Sen har jag massor av kryddblandningar...

[Fed up]

Helt klart kanel, fast kanske inte så mycket i mat, men i gröten, keson osv.

Sen basilika och orgegano, vitlök såklart om man räknar det som krydda.

Sen använder man ju såklart massor andra kryddor ibland, men dessa är klart frekventast använda.

[Herkulez]

nästan enbart grillkrydda

[Ryska_raketen]

Pepparmix&curry its ftw me niggahs.

[Jacky]

chilipeppar lät nice...aldrig provat..

[psirus]

samba olek,vitlök,färsl basilika är det jag använder mest vet inte om de räknas som kryddor :)

vitlökspeppar,cayenpeppar,grillkrydda, honungs grillkrydda, chilipeppar används också endel

å så lite curry ibland :)

[sissa]

Färsk persilja använder jag skitmycket. Brukar köpa stora buketter på torget, sedan hacka och frysa in.

Färsk koriander ibland.

Vad gäller torkade kryddor så är det nästan bara salt och peppar jag använder.

Vitlök används dock flitigt. Samt sambal oelek och dijonsenap.

[bear.flowertwig]

Kanel!

Igår planterade jag dessutom en blomlåda full med kryddor så nu kan jag plocka mina kryddor "levande" sas :)

[Fartman]

Vanlig grillkrydda
Caj P's Grillkrydda: Vitlök = favoriten
Vitlökspulver
Lökpulver
Oregano (till pasta)

[miapia]

persillado! köps i storpack på Ö&B, ruskigt gott att blanda i vad som helst :) brukar göra guacamole med avocado, tomat, rödlök och en massa persillado - en riktig höjdare!

glad midsommar på er förresten, hoppas alla hade kul igår! :)

[mistermr]

Kanel, garam masala, ingefära, gurkmeja, svarta senapsfrön, koriander frön, bockhornsklöverfrön, chillipilver samt curry.

mvh

[Wain]

Just nu är det ganska mycket färska örter (basilika, oregano, timjan, etc), blir det en hel del vitlök också.

[z_bumbi]

Kebabkrydda

[King Grub]

Kanel!

[Srednq]

curry, chili och grillkrydda

[pekka]

Tabasco! I mängder :D

Visst, nästan alla andra kryddor som finns mycket och ofta men frågan var ju "mest" ;)

[Lilly]

Curry, kanel, paprikakrydda och örtsalt (kan användas till allt)

[Max]

Nåt som kallas örtagårdskrydda. Innehåller bl.a. paprikapulver, lökpulver, oregano och vitlökspulver. Sen blir det en del kanel också.

[Sigurdsson]

Chili och grillkrydda samt sambal olek

[Pepz]

använder så mycket olika kryddor..
Mest måste nog vara vitlök

[kelk]

vitlök, kanel, chili är väl dom som är populärast.. :)

[MHo]

Vitlök (färsk och torkad/hackad), Chili, Sambal Oelek, Piri Piri, Tabasco och Curry slinker ofta ner i grytorna här.... :)

(i fallande ordning)

/MHo

[GymTT]

Curry, Vitlök, Kanel, Tacokrydda, Grillkrydda

[apa_ola]

curry, paprikapulver...

[mela]

Kanel, Vitlök...
Även Garlic GrillOil

[grisbil3n]

Oregano är underskattat.

[hum]

Tacokrydda.

[jwzrd]

Cayenne, paprika, färsk chili, torkad chili (piri piri oftast), tabasco, sambal oelek, lagerblad, lök (när slutar kryddan och när börjar maten?), soja, hoi sin, [kafir] limeblad, olika currypastor, lime, etc.

Dom kryddor som aldrig vidrör min mat är: aromat[salt], grillkrydda (ffs, det luktar och smakar röv?) och citronpeppar.

[AFanatic]

Kanel, timjan, vitlök, ingefära, soja, lime, curry..., paprika, tabasco, sambal oelek, ostronsås, fisksås, chilisås, thai sweet chilisås, garam masala...ja det är nog dem jag använder mest.

[jwzrd]

Kanel, timjan, vitlök, ingefära, soja, lime, curry..., paprika, tabasco, sambal oelek, ostronsås, fisksås, chilisås, thai sweet chilisås, garam masala...ja det är nog dem jag använder mest.

Ahh, glömde dom. Ingefära är en oförskämt god krydda!

[petersson]

eftersom jag är dålig på att laga mat använder jag mycket grillkrydda :)

men jwzrd! citronpeppar är väl ändå gott på kyckling? :)

[jwzrd]

eftersom jag är dålig på att laga mat använder jag mycket grillkrydda :)

men jwzrd! citronpeppar är väl ändå gott på kyckling? :)

Amenvaff.. nej :)

På kyckling och nötkött har man cayenne, paprika, svartpeppar och salt i generösa mängder. Inte citronpeppar och/eller grilljävel. :)

[petersson]

Amenvaff.. nej :)

På kyckling och nötkött har man cayenne, paprika, svartpeppar och salt i generösa mängder. Inte citronpeppar och/eller grilljävel. :)

Haha :)

[internethjälten]

Jag kryddar maten med tonfiks, det räcker !

Ibland åker grillkrydda eller feferoni i med =)

[skratt]

persillado, örtsalt, chili, dijon!
och of course kanel! även gott i maten också, icke bara gröt :). testa i tomatbaserade grytor/såser, förvånansvärt smarr!

[ramagoen]

grillkrydda och chilipulver är typ det ända jag använder.
grillkrydda + tonfisk = :hbang: *popcorn* :eating:

[Pepz]

Rosmarin, vitlök, ingefära, curry, tabasco chipotle, sambal oelek, Curry paste(grön/röd), Ajvar relish, Cayenne, Röksalt, Färsk chili,

mfl..

[zoltan_hellhound]

Pesto (räknas iof inte som krydda) salt,kummin,kanel,curry,vitlök,sambal,grillkrydda, tacomix,allehanda starka kryddor

[TOPOLO]

Kanel, oregano, curry, färs chili, färsk vitlök och aromatkrydda.
Aromatkryddan använder jag på allt från ris till asfalt, så gott :hbang: :hbang:

[zoltan_hellhound]

Kanel, oregano, curry, färs chili, färsk vitlök och aromatkrydda.
Aromatkryddan använder jag på allt från ris till asfalt, så gott :hbang: :hbang:

Aromat glömmde jag ju..grrr den bästa av alla kryddor

[TOPOLO]

helt klart :thumbup:

[timoat]

Chili Explosion och mos o pommes krydda, samt färsk basilika, citronmeliss o timjan

[L-Sami]

Cayennepeppar och grillkrydda

[Isabella]

chilipulver,basilka o paprikapulver

[3eo]

Spiskummin, sambal oelek

[db]

kanel, torkad chili

lite kanel när man steker köttfärs är riktigt gott..

[Fettecke]

pepparmix, basilika samt grillkrydda...

[Wikner89]

mina favorit kryddor är basilika och oregano, men chilli peppar och paprika krydda funkar alltid.

[Bönne]

Favoriten är helt klart cayennepeppar i kombo med grillkrydda.

Kanel och sylt till flingor/ostkaka/kesella är också supergott!

[Jacky]

Nya favoriter (t ex i wok): Vallmofrön, senapsfrön, tabasco