handdator

Visa fullständig version : Är kaffe "onyttigt"?


Cerberus
2006-06-04, 11:59
Har läst att kaffe på sikt förbättrar insulinkänslighet och att det ger lite antioxidanter men också att det ger akut ökning av insulinpåslag i samband med måltider.

Väger nackdelarna över fördelarna eller? Är kaffe så "onyttigt" som alla tanter säger?

pragmatist
2006-06-04, 12:55
Det vore väl fel att lansera kaffe som någon sorts hälsokost, men de som påstår att det skulle vara ohälsosamt att dricka normala mängder kaffe lär få ett tufft jobb med att bevisa det.

Cerberus
2006-06-04, 13:06
Det vore väl fel att lansera kaffe som någon sorts hälsokost, men de som påstår att det skulle vara ohälsosamt att dricka normala mängder kaffe lär få ett tufft jobb med att bevisa det.

var kan man läser mer om kaffets bra och dåliga sidor?

Sverker
2006-06-04, 13:23
var kan man läser mer om kaffets bra och dåliga sidor?

http://www.lofbergslila.se/

hammer95
2006-06-04, 13:25
Kaffe är rikt på antioxidanter.

"Kaffe innehåller bl.a. en stark antioxidant - klorogensyra som i studier på celler visat ge effekt. Dessutom bildas andra antioxidanter - melanoider - vid rostningen även dessa med bevisad effekt "utanför kroppen" ( in vitro). Det återstår fortfarande mycket forskning innan man kan se hur olika ämnen påverkar vår kropp, idag begränsas erfarenheterna till laboratorieförsök". - http://www.kaffeinformation.se

Klorogensyran kan påverkas negativt av mjölk i kaffet ...

gothen
2006-06-04, 13:32
Koffeinet hindrar väll upptaget av näringsämnen, även om det kanske är marginellt.

machine gun
2006-06-04, 14:04
Koffeinet hindrar väll upptaget av näringsämnen, även om det kanske är marginellt.

Det är väl inte koffeinet i sig, utan de tanniner som finns i kaffe. Kan försvåra absorption av järn bland annat.

Tintomara
2006-06-04, 14:23
Är kaffe så "onyttigt" som alla tanter säger?
Om det är några som dricker kaffe så är det väl tanterna! :D
"Vill du ha en kopp kaffe?" är liksom deras standardfras. Det säger det oftare än de säger "hej". Och när man då svarar "Nej tack, jag dricker inte kaffe", då stirrar de på en som om man kom från en annan planet. En vuxen människa som aldrig dricker kaffe - det finns inte i deras föreställningsvärld.

Angående skadliga effekter så är kaffedrickning kanske inte så bra om man har mycket amalgamfyllningar i tänderna? Kaffet skulle då frigöra kvicksilver från plomberna. Läste någonstans att det värsta man kan dricka, i just detta avseende, är kaffe och apelsinjuice. Vet dock inte om det stämmer.

Max
2006-06-04, 14:30
Om det är några som dricker kaffe så är det väl tanterna! :D
"Vill du ha en kopp kaffe?" är liksom deras standardfras. Det säger det oftare än de säger "hej". Och när man då svarar "Nej tack, jag dricker inte kaffe", då stirrar de på en som om man kom från en annan planet. En vuxen människa som aldrig dricker kaffe - det finns inte i deras föreställningsvärld.
Precis, och efter detta korta samtal går de ut och blandar saft istället. Vuxna människor som dricker mjölk finns heller inte på somligas världskarta.
Men nu skall vi inte dra alla över en kant.:)