handdator

Visa fullständig version : Cola light?


sweel
2006-05-18, 21:28
Okej, nu en gång för alla. Hur "dåligt" är egentligen cola light? Vissa säger att vanlig cola tom är bättre (ur hälsomässig synvinkel), men dom har ju bytt ut aspartam mot sukralos... Min fråga är iaf. Kan jag fortsätta med att dricka 0.5l cola light om dagen?

Axmode
2006-05-18, 21:30
Kolsyra är väl inte bra för tänderna så som jag har fattat det?

Verni
2006-05-18, 21:38
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=67164&highlight=sukralos

Fredrik_S
2006-05-18, 21:38
Okej, nu en gång för alla. Hur "dåligt" är egentligen cola light? Vissa säger att vanlig cola tom är bättre (ur hälsomässig synvinkel), men dom har ju bytt ut aspartam mot sukralos... Min fråga är iaf. Kan jag fortsätta med att dricka 0.5l cola light om dagen?

Att säga att vanlig cola är bättre än lightcola är som att säga det är farligare att få cancer än att få hjärtattack. (ej sagt att endera leder till dessa effekter).

Båda är dåliga för tänderna, vanlig cola innehåller socker som är stor bidragande faktor till det metabola syndromet. Lightcola innehåller antingen aspartam eller sukralos(numer). Enligt rekomendationerna så kan man dricka den mängd du anger, MEN det är omöjligt å ge en garanterat rätt rekomendation på ett ämne som kanske är giftigt.

devi
2006-05-18, 22:08
Sukralos är cirka 600 gånger starkare än sackaros, så du kan förstå hur lite Sukralos man egentligen måste tillsätta i en 0.5L Cola-Light. En vanlig 0.5L Coca-Cola innehåller cirka 12 sockerbitar, vilket innebär att en flaska med Cola-Light innehåller 0.02 "sockerbitar" Sukralos (enkelt uträknat).

formula4shape
2006-05-18, 22:24
Eftersom diabetiker kan dricka colalight utan problem (iaf de jag känner) medan en vanlig cola är rent utav dödlig borde det inte vara några problem.

nr9
2006-05-19, 07:24
Eftersom diabetiker kan dricka colalight utan problem (iaf de jag känner) medan en vanlig cola är rent utav dödlig borde det inte vara några problem.

Att diabeiker undviker socker gör väl inte LightColan mindre giftig?

King Grub
2006-05-19, 08:10
Att diabeiker undviker socker gör väl inte LightColan mindre giftig?

Är sukralos giftigt?

Radiohead
2006-05-19, 08:15
Är sukralos giftigt?

:)

nr9
2006-05-19, 13:44
Är sukralos giftigt?

Just det.. Slutade med läsk innan de bytte..:em:

Trance
2006-05-19, 14:57
Just det.. Slutade med läsk innan de bytte..:em:

Är aspartam giftigt?

;)

King Grub
2006-05-19, 15:26
Ja.

formula4shape
2006-05-19, 19:54
Att diabeiker undviker socker gör väl inte LightColan mindre giftig?

Trodde denna tråd var postad i "Diet, Deff & Fettminskning "... och det jag ville få fram med diabetikerna var att man inte får någon märkbar blodsockersvägning av lightcolan vilket borde göra den ganska ofarlig att dricka (om vi bortser från tändernas hälsa).

Trance
2006-05-19, 20:33
Ja.

Kan man ju inte säga. Sukralos är säkert dåligt för en om man dricker det rent på samma sätt som apelsinjuice innehåller giftigt metanol, salt i för stor dos dödar etc. Så att säga att aspartam är giftigt inom vanliga gränser är ju fel.

King Grub
2006-05-19, 20:38
Jo, det kan man. Jag pratar inte om cancer. Att aspartam har en neurotoxisk effekten är klarlagt, även om mindre mängder kan metaboliseras. En sådan effekt ses inte hos sukralos i dag. Däremot kan du inte jämföra med apelsinjuice som ger etanol som "motgift".

Dessutom uppregleras aspartamets neurotoxicitet blandat med andra substanser (och i studierna som visar på ofarlighet ges aspartam ensamt) - Toxicol Sci. 2006 Mar;90(1):178-87.

formula4shape
2006-05-19, 20:44
Kan man ju inte säga. Sukralos är säkert dåligt för en om man dricker det rent på samma sätt som apelsinjuice innehåller giftigt metanol, salt i för stor dos dödar etc. Så att säga att aspartam är giftigt inom vanliga gränser är ju fel.

Finns det något du inte kan dö av om du megaöverdoserar? Alla förstår att man inte kan äta 2ton mat på ett dygn utan att dö (även om det vore kvarg!). Aspartam är enligt studier giftigt sukralos är däremot inte det.

Trance
2006-05-19, 20:50
Finns det något du inte kan dö av om du megaöverdoserar? Alla förstår att man inte kan äta 2ton mat på ett dygn utan att dö (även om det vore kvarg!). Aspartam är enligt studier giftigt sukralos är däremot inte det.

Du andas in gift varje dag. Du äter saker som kan ses som giftiga varje dag. Aspartam är sett som ofarligt vid de doser som tillåts, på samma sätt som det kvicksilver du får i dig när du äter fisk är anses ofarligt i låga doser.

Titta på alla ADI som finns, varför skulle helt plötsligt aspartams ADI inte räknas?

King Grub
2006-05-19, 20:52
Titta på alla ADI som finns, varför skulle helt plötsligt aspartams ADI inte räknas?

Därför att studierna som ADI:t baserades på är gamla och i många fall undermåliga, som t ex 52 Week Oral Toxicity Infant Monkey Study (SC-18862)´.

All animals in the medium and high dosage groups exhibited seizures. The seizures were of the Grand
Mal type. One monkey, M38, died after 30 days.

The convulsions in the monkeys are correlated with and can be attributed to high serum phenylalanine levels.

Det är resultat från en av studierna som ligger bakom aspartamets ursprungliga godkännande.

Alla seizures upphörde när aporna inte fick mer aspartam. Alla uppgifter om den döda apan "försvann".

RajtanTajtan
2006-05-19, 20:58
Är sukralos giftigt?

Är sukralos det enda sötningsmedlet i Colan?

King Grub
2006-05-19, 21:00
Nej, tyvärr. Acesulfam-K finns kvar.

Acesulfame-K, a sweetening agent, was evaluated in vivo for its genotoxic and clastogenic potentials. Swiss albino male mice were exposed to the compound by gavage. Bone marrow cells isolated from femora were analysed for chromosome aberrations. Doses of 15, 30, 60, 450, 1500 and 2250 mg of acesulfame-K/kg body weight induced a positive dose-dependent significant clastogenicity. These doses were within the no-toxic-effect levels reported by the Joint Expert Committee for Food Additives of the World Health Organization and the Food and Agriculture Organization of the United Nations. In view of the present significant in vivo mammalian genotoxicity data, acesulfame-K should be used with caution.

Food and Chemical Toxicology Volume 35, Issue 12 , December 1997, Pages 1177-1179

RajtanTajtan
2006-05-19, 21:04
Nej, tyvärr. Acesulfam-K finns kvar.



Food and Chemical Toxicology Volume 35, Issue 12 , December 1997, Pages 1177-1179


Precis. Varför frågar du då om sukralos är giftigt, när colan även innehåller Acesulfam-K?

Trance
2006-05-19, 21:07
Därför att studierna som ADI:t baserades på är gamla och i många fall undermåliga, som t ex 52 Week Oral Toxicity Infant Monkey Study (SC-18862)´.



Det är resultat från en av studierna som ligger bakom aspartamets ursprungliga godkännande.

Alla seizures upphörde när aporna inte fick mer aspartam. Alla uppgifter om den döda apan "försvann".

Tolkar jag det rätt om jag säger att det var "Phenylalanine"(kommer inte ihåg svenska stavningen) som gav anfallen? Handlar det inte om igen rätt höga doser då om man inte är känslig. Det finns ju i nästan all mat.

King Grub
2006-05-19, 21:09
Precis. Varför frågar du då om sukralos är giftigt, när colan även innehåller Acesulfam-K?

Jag känner däremot inte till någon anledning att ifrågasätta ADI:t på acesulfam-k.

King Grub
2006-05-19, 21:11
Tolkar jag det rätt om jag säger att det var "Phenylalanine"(kommer inte ihåg svenska stavningen) som gav anfallen? Handlar det inte om igen rätt höga doser då om man inte är känslig. Det finns ju i nästan all mat.

Jo, men plötslig fenylalintillförsel, t ex från aspartam, skulle kunna påverka annorlunda än mat som smälts långsamt.

The debate centers on whether a significant spike in blood plasma phenylalanine occurs at typical aspartame ingestion levels, whether a sudden influx of phenylalanine into the bloodstream adversely affects uptake of other amino acids into the brain and the production of neurotransmitters (since phenylalanine competes with other Large Neutral Amino Acids (LNAAs) for entry into the brain at the blood brain barrier), and whether a significant rise in phenylalanine levels would be concentrated in the brain of fetuses and be potentially neurotoxic.

Ur Wikipedia.

Samma sak med asparaginsyran. Plötslig tillförsel av excitotoxiner (t ex asparaginsyra) ger hjärnskador hos djur i djurförsök.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=6152304&query_hl=53

RajtanTajtan
2006-05-19, 21:21
Jag känner däremot inte till någon anledning att ifrågasätta ADI:t på acesulfam-k. Gör du?


I diskussioner kring aspartam så sa du att "många glömmer ju att man även får Acesulfam-K på köpet". Det tolkade ju alla som att du ville poängtera att det inte var bra och att det även påvisats som klastogent i djurstudier.

Iom att Acesulfam-K visat sig vara ohälsosamt i djurstudier, så kan man ju inte säga att nya colan inte är giftig bara för att sukralos inte är det, eller?

King Grub
2006-05-19, 21:26
Jag personligen undviker acesulfam-k, men ADI kommer man inte upp till genom läskedrycksdrickande, och jag känner som sagt inte till några anledningar som får mig att tvivla på det ADI:t på samma sätt som aspartamets ADI. Aspartam har en mer kronisk effekt i o m eventuell formaldehydpåverkan, som acesulfam-k saknar.

Det är enbart små barn som skulle kunna vara i riskzonen för att överskrida ADI, och då är det föräldrarnas sak att kontrollera det (vilket 90% inte gör eller har en aning om, förstås, men det är en annan sak än toxikologi).

Food Addit Contam. 2003 Feb;20(2):99-114. Estimated intake of the artificial sweeteners acesulfame-K, aspartame, cyclamate and saccharin in a group of Swedish diabetics.

Uppenbarligen är varken aspartam eller andra artificiella sötningsmedel inte lika farliga på något sätt som dom värsta fanastiska aspartammotståndarna predikar; det finns trots allt inte ont om underlag - t ex amerikanska diabetiker som dagligen druckit Coca Cola Light sedan 70-talet, och än har inga epidemier brutit ut. Samtidigt är det just osäkerhetsmomentet som är oroväckande.

formula4shape
2006-05-19, 21:32
om att Acesulfam-K visat sig vara ohälsosamt i djurstudier, så kan man ju inte säga att nya colan inte är giftig bara för att sukralos inte är det, eller?

Är väl framför allt diarré som påträffats vid stora mängder (gällande Acesulfam-K), så toxiciteten bör väl anses som extremt låg om inte obefintlig med tanke på att vi i nutid oftast inte dör eller får mén av diarré.

RajtanTajtan
2006-05-19, 21:36
Är väl framför allt diarré som påträffats vid stora mängder (gällande Acesulfam-K), så toxiciteten bör väl anses som extremt låg om inte obefintlig med tanke på att vi i nutid oftast inte dör eller får mén av diarré.


Är ADI-värdet lågt har man alltså vid lägre doser gjort negativa fynd i djurstudier, och ADI är ju lägre för acesulfam K, än för aspartam.

King Grub
2006-05-19, 21:40
I läsk där acesulfam-k ingår tillsammans med annat sötningsmedel är mängderna mycket lägre än vad som är tillåtet att användas, ner till 15% av tillåtna mängder, vilket gör att det är 4 L läsk till ADI för en 60-kilosperson, varje dag, hela livet. Och den kroniska lagrande effekt aspartam skulle kunna tänkas ha finns som sagt inte på samma sätt hos acesulfam-k.

RajtanTajtan
2006-05-19, 21:42
I läsk där acesulfam-k ingår tillsammans med annat sötningsmedel är mängderna mycket lägre än vad som är tillåtet att användas, ner till 15% av tillåtna mängder, vilket gör att det är 4 L läsk till ADI för en 60-kilosperson, varje dag, hela livet. Och den kroniska lagrande effekt aspartam skulle kunna tänkas ha finns som sagt inte på samma sätt hos acesulfam-k.


Varför tror du att acesulfam-k har ett lägre ADI?

King Grub
2006-05-19, 21:44
Givetvis därför att man har gjort negativa fynd i djurstudier vid motsvarande lägre doser. ÅTERIGEN finns det mig veterligen inga negativa effekter under ADI, och dom mängder som läsk ger motsvarar en ADI-mängd på minst 4 L/dygn. Deltar du bara i debatten för att märka ord och sätta dit någon pga val av mening och inte för att tillföra något till topic kan du lägga ner.