Vad är sviktat fullkorn?

[hasse36]

Köpte Fazer - Lövånger sviktat fullkorn. Det är ett mjukt tunnbröd som smakar "Extrem". Rågmjölssmaken slår igenom men brödet är fullt ätbart.

Men, som sagt: Vad betyder "sviktat"?

[Stenberg]

det ska inte va skiktat då?

[Milia]

siktat tror jag, alltså typ, silat. De grövre delarna av kornet har alltså siktats/silats bort för att få ett finare mjöl

[Niclaaas]

siktat tror jag, alltså typ, silat. De grövre delarna av kornet har alltså siktats/silats bort för att få ett finare mjöl

http://www.newsdesk.se/view_pressrelease.php?id=92368

har ingen aning om vad just "sviktat" innebär