justdread
2006-04-29, 13:20
Det här receptet utgår från min tonfiskröra, som sedan kan modifieras till tonfiskssallad eller en pastasås.
Tonfisksröra
2 burkar tonfisk i vatten
½ gul lök ELLER 1 charlottenlök
150-200 gram Keso/Kvarg
En skvätt lättfil/yoghurt
Peppar
Kapris
---------
- Hacka löken
- Häll av det mesta av vattnet från tonfisken
- Tillsätt keso efter smak/proteinbehov
- I med 3-4 teskedar kapris
- Tillsätt yoghurt tills lagom konsistens uppnåtts
- Peppra efter smak
Utmärkt nyttig OCH god tonfiskröra. Avnjutes bäst på mackor/bullar.
~540 kcal fördelat på cirka
100 gram protein *flex*
7 gram kolhydrater
12 gram fett.
---------
Om det framåt lunch fortfarande finns kvar något av salladen så kan du skära upp en massa grönfoder (använd fantasin), ta lite olivolja och vips så har du en tonfiskssallad.
Om du mot förmodan har kvar något framåt kvällen så klämmer du ner en vitlöksklyfta och kryddar med lite cayennepeppar och slänger in i micron så har du en utmärkt pastasås. :hbang:
http://img147.imageshack.us/img147/6803/tonfisk3lr.jpg
Tonfisksröra
2 burkar tonfisk i vatten
½ gul lök ELLER 1 charlottenlök
150-200 gram Keso/Kvarg
En skvätt lättfil/yoghurt
Peppar
Kapris
---------
- Hacka löken
- Häll av det mesta av vattnet från tonfisken
- Tillsätt keso efter smak/proteinbehov
- I med 3-4 teskedar kapris
- Tillsätt yoghurt tills lagom konsistens uppnåtts
- Peppra efter smak
Utmärkt nyttig OCH god tonfiskröra. Avnjutes bäst på mackor/bullar.
~540 kcal fördelat på cirka
100 gram protein *flex*
7 gram kolhydrater
12 gram fett.
---------
Om det framåt lunch fortfarande finns kvar något av salladen så kan du skära upp en massa grönfoder (använd fantasin), ta lite olivolja och vips så har du en tonfiskssallad.
Om du mot förmodan har kvar något framåt kvällen så klämmer du ner en vitlöksklyfta och kryddar med lite cayennepeppar och slänger in i micron så har du en utmärkt pastasås. :hbang:
http://img147.imageshack.us/img147/6803/tonfisk3lr.jpg