Ger kvarg högt insulinpåslag?

[WheyProtein]

Ger kvarg högt insulinpåslag?

[Honn]

Ja.

[King Grub]

Mjölkproteiner stimulerar stor insulinfrisättning per energienhet jämfört med andra proteiner, ja. Kasein gör det inte i lika stor utsträckning som vassle, men frisättningen är större än motsvarande mängd energi protein från kött, fisk eller fågel stimulerar. Det är inget att oroa sig för.

[autowah]

Inga problem att äta en massa kesella under dieten alltså?

[WheyProtein]

Ok, men det känns som om jag har fått mer finnar nu de senaste veckorna, då jag har börjat äta mycket kvarg, och misstänker därför att det är insulintoppar som orsakar finnarna.
Kanske ska prova att inte äta kvarg på ett tag...

[WheyProtein]

Just det: Ökar insulinustsläppet proportionellt med mängden mjölkprotein?

Blir det nån skillnad angående insulinutsläppet mellan tex mängden 20 gram och 40 g mjölkprotein?

[King Grub]

Ja, insulinfrisättning är direkt energirelaterad.

På samma sätt ger t ex 200 gram pasta, som per energienhet ger låg insulinfrisättning, större insulinfrisättning än 20 gram druvsocker, som ger jättestor insulinfrisättning per energienhet.

[Akilles]

Gör kaseinets stora insulinpåslag det till en dålig idé med att äta enbart kasein/kvarg/Kesella just före läggdags? Dels borde ju de höga insulinvärdena motverka GH-utsöndringen och därmed fettförbränningen. Och eftersom man inte åt några kolhydrater kanske kroppen bränner protein istället, dvs kaseinet och/eller muskelprotein?

[King Grub]

Å andra sidan har du ett aminosyreupptag som räcker nästan hela natten och ger en mycket bättre proteinbalans. Vill du ha bäst fettförbränning under natten skall du inte alls på flera timmar innan du gå och lägger dig, men då får du också acceptera en mycket sämre proteinbalans.

Det är fortfarande kalorier in minus kalorier ut som är viktigast för viktuppgång/viktnedgång. Uppreglerar du fettförbränningen vid någon tidpunkt, nedregleras den som regel vid en annan.

[Verni]

Uppreglerar du fettförbränningen vid någon tidpunkt, nedregleras den som regel vid en annan.Har inte du skrivit samma sak om proteinnedbalansen?
Vad finns det att läsa om detta?

[King Grub]

Har inte du skrivit samma sak om proteinnedbalansen?
Vad finns det att läsa om detta?

1, Nej

2, Näringslära- och fysiologi och proteinmetabolism på högskolenivå.

[Verni]

1, Nej

2, Näringslära- och fysiologi och proteinmetabolism på högskolenivå.Va nästan säker på att du skrivit att om man t ex ätit väldigt mycket protein under dagen så ökade proteinnedbrytningen under natten, men så var ju då inte fallet.

[King Grub]

Ett högre proteinintag innebär större aminosyreoxidation, men det är inte "samma sak", som du kallade det.