handdator

Visa fullständig version : Kakaopulver?


RassK
2006-03-29, 18:44
Jag har en burk Kakao här som jag brukar använda till min kvarg.. Fast den har ingen näringsinnehålls förteckning :(

Står bara Ingredienser: Kakaopulver (100%)

Sökte upp det på slv.se och fick fram:

Kakaopulver fett 20-22 %
kcal: 330.3
prot: 23.5
kolh: 11
fett: 21.5

(finns en med socker i också men det är det definitivt inte i denna)

Min fråga: Är alla kakaopulver ungefär likadana?
Kan jag ta slv.se's näringsinnehåll som denna?

Holländska skitförpackningar :furious:

supersleepy
2006-03-29, 18:57
Nej alla är inte lika. Olika mängd kakaomassa och d.v.s kakaofett.

Rekomenderar dig om du tänker näringsmässigt. Köp Canderels Kakao som endast innehåller:

Energi 800 kJ (190 kcal)
Protein 13,4 g
Kolhydrater 40,6 g
varav socker 3,1g
varav polydextros 31,5
Fett 7 g
varav mättat fett 4,8 g
Organiska syror 1,6 g
Fiber 20,3 g
Natrium <0,01 g

Ingredienser
Skummat chokladpulver (kakaofett 10-12%), emulgeringsmedel (sojalecitin); polydextros, glutenfritt vetefiber, sötningsmedel (aspartam)*, smaksättning (vanilj).


Så det är sött och passar utmärkt till både bakning och chokladmjölk och kvargblandning.

Men vill du ha ett som är helt osötat och nyttigt som smakar nästan helt exakt som kakao så ska du ta dig till hälsokost och fråga efter Carob Powder. Det är endast 170 kcal per 100 gram.

Smakar EXAKT som kakao men är framställt från nån baljväxt eller böna eller liknande. Så det är nyttigt!

Lycka till.

mmmCay
2006-03-29, 20:22
På vilket sätt är vanligt kakaopulver "onyttigt"?

gustavk
2006-03-29, 20:56
Kom igen nu va!! Kakao är ju nyttigt samt att det inte är några stora mångder kalorier vi pratar om när det ska användas som smaksättning! :)

Kör på det du har, kcal kan du spara in på annat (om du nu ens vill det).