Sockerfritt godis och fettinlagring

[Jacky]

Höjer sockerfritt godis insulinnivån? Risk för fettinlagring om det intas sen kvällstid?

[RajtanTajtan]

Höjer sockerfritt godis insulinnivån? Risk för fettinlagring om det intas sen kvällstid?

Om det är sötningsmedlet du syftar på, så är svaret nej. Är det ingen energi (vilket det nästan aldrig är) så är det ju ingen fara att äta det på kvällen.

[Pepz]

Oftast innehåller dessa produkter sockeralkoholer som ger energi.

[userfriendly]

Oftast innehåller dessa produkter sockeralkoholer som ger energi.

precis, iaf dietorelle o liknande.. ofta typ 250kcal/100g ändå...

[Jacky]

hrm...jo klart det är energi...men påverkas insulinnivåerna avsevärt...fettinlagringstendens?

[Doktorn]

hrm...jo klart det är energi...men påverkas insulinnivåerna avsevärt...fettinlagringstendens?

Insulinnivåerna (blodsockret) ändras av vissa sötningsmedel, inte av andra (t ex aspartam). Hur mycket vet jag inte, men borde inte vara så svårt att hitta info om.