Vad gör ni med laxen. Själv så...

[Jacky]

En liten inspirationstråd...vad gör ni med laxen?
Ja brukar..
1. Köra den i ugnen med massor av citron och ev. örter i 30 min
2. Steka den med citronpeppar eller tandoorikrydda
3. Skära tunna strimlor gravad lax och ha i tonfisksalladen
4. Försteka och köra den i ugnen 20 min. Servera med sallad, wasabi och inlagd ingefära - påminner om sushi...mums...

[Frustrator]

Mixar ditt alternativ 1 och 2:

På med massa citronpeppar på laxen, sen in i ugnen :)

[mela]

kör in den i ugnen i 15 min ungefär och äter..
eller i foliepaket på grillen :eating:

[gothen]

Kör den i micron i 5 minuter med crisp effekten :eating:

[Slimfit]

Fiskgryta med potatis, morötter, vitlök, fänkål vitt vin och saffran etc. Mums!

Vill jag vara snabb så steker jag den bara i pannan med Grill oil Chilli och serera den med en kall yoghurtsås och couscous.

[mistermr]

Lax som är en fet fisk passar la inte att steka?

Torsk däremot skall man steka.

Själv brukar jag grilla laxfjärilar eller laxkotletter på sommaren.

MVH

[petersson]

kör in den i ugnen i 15 min ungefär och äter..
eller i foliepaket på grillen :eating:

På vilken värme? Blir den verkligen klar på 15 min?

[Ryska_raketen]

Brukar dra den i ugnen. Lite raps på, samt pepparmix, vitpeppar.. 175 grader 15-20 min. Mumma..

[petersson]

Brukar dra den i ugnen. Lite raps på, samt pepparmix, vitpeppar.. 175 grader 15-20 min. Mumma..

Ska testa det till middag :thumbup:

[timoat]

Jag inhandlar fjärilsfileer och tärnar dem, steker med go krydda (de nya "lyx" kryddorna från santa maria sparkar låda, speciellt bbq och mesquite eller chicken kryddan) sen låter jag det kallna, pressar i en citron och lägger i kylen. Detta blanda dan efter med keos och tinade gröna ärtor och ätes kallt. God damn, i love it! Kyllingfileer funkar också såhär, dock utan citron. Synd bara att det är så lite kött på fjärilarna, man behöver ju 100 st... :laugh:

[MyungChul]

Lax som är en fet fisk passar la inte att steka?

Torsk däremot skall man steka.

Själv brukar jag grilla laxfjärilar eller laxkotletter på sommaren.

MVH

Vad snackas om? Du vet att du kan grilla lax i stekpannan, right?

Stekt lax är toppen. Oavsett vad du säger.

[petersson]

Brukar dra den i ugnen. Lite raps på, samt pepparmix, vitpeppar.. 175 grader 15-20 min. Mumma..

Ska man ha skinnsidan upp eller ner?

[Cilia]

bara jag som brukar äta laxen?

[Trance]

bara jag som brukar äta laxen?

Swing and a miss.

[Sniggel]

Jag leker med laxen. Simmar uppströms o sånt

[Isabella]

Stekt lax med allgrydda/grillkrydda på är :thumbup: