handdator

Visa fullständig version : Pasta, Ris o Couscous...?


MikeAlex
2006-03-22, 10:32
Är konfunderad över Energivärdet på pasta, ris och couscous. Kollade upp energivärdet på www.slv.se och energivärdet låg på ca. 120 kcal / 100 g kokt, både för pasta, ris och couscous. Låg runt 350 kcal / 100g för okokt.

Det knepiga är, att på mina förpackningar hemma står det kcalinnehåll 350 kcal / 100 g KOKT pasta, och ris. Däremot för Couscous står det 370 för OKOKT.

Vad ska man gå efter? Om det stämmer att det bara är 120/kcal i dessa födoämnen då de är kokade, så är mina energiberäkningar jag gjort alldeles för höga!!! Och trots det har jag sen jag började vräka i mig lite mer mat börjat gå upp i vikt, och det snabbare än vad som är tillrådligt! (ca. 2kg på en vecka, om man räknar bort den omedelbara ökningen i vikt av glykogen och ökad matvikt i tarmsystemet som man kan räkna med).
Man kan ju undra var all energi jag får i mig kommer ifrån i sånna fall...?

Vore bra o få klarhet så man kan göra en korrekt näringsberäkning!

(P.S. Stämmer detta resonemang? En normalviktig man med stillasittande jobb förbränner ca 2800 kcal per dag, lägger man till träning kan man tänka kanske 3300, och om man då vill hamna på +, kanske 3800 kcal är bra på en dag?)

King Grub
2006-03-22, 10:34
Det knepiga är, att på mina förpackningar hemma står det kcalinnehåll 350 kcal / 100 g KOKT pasta, och ris.

Det är feltryck. Värdet gäller okokt. Kokt pasta eller ris ger runt 120-130 kcal per 100 gram, beroende på sort.

RajtanTajtan
2006-03-22, 11:57
Är det ngn som vet vad Zetas fullkornspasta innehåller per 100 gr kokt?

MikeAlex
2006-03-22, 13:06
Gött, då kan man ju sleva i sig ju!

Tyckte det var knepigt att det var så satans energirikt! Konstigt att det står så på 2 olika pastaförpackningar av 2 olika märken, och en risförpackning av ett annat märke... *screwy*

Milia
2006-03-22, 15:26
Är det ngn som vet vad Zetas fullkornspasta innehåller per 100 gr kokt?
Är det de lila förpackningarna? i så fall är det 325kcal om jag inte minns fel.

King Grub
2006-03-22, 15:31
Är det de lila förpackningarna? i så fall är det 325kcal om jag inte minns fel.

325 okokt, inte kokt.

RajtanTajtan
2006-03-22, 15:52
Är det de lila förpackningarna? i så fall är det 325kcal om jag inte minns fel.


Oklokt att svara okokt :)

Devoid
2006-03-22, 18:04
Jag som trott att mina 2dl kokta ris ger mig ca 700kcal, då är det alltså ganska så fel...