Hur farligt är det att äta tonfisk ofta?

[Cerberus]

Vad är resonlig mängd tonfisk att äta varje dag utan att jag stupar och dör direkt efter konsumtion?

Tänker på metallerna i fisken...

Är det verkligen så farligt? Billig och bra mat annars..

[krilleh]

det undrar jag också :) kör med typ 3-4 burkar i veckan. hoppas det är ok

[King Grub]

http://www.nrdc.org/health/effects/mercury/tuna.asp

http://www.nrdc.org/health/effects/mercury/guide.asp

[Cerberus]

Fan då, skit också. Enligt den tabellen kan jag ju knappt äta en burk per dag.

Hade tänkt att köpa ett stort lager tonfisk idag...men det skippar jag.

[internethjälten]

ska man följa sånna tabeller ska man ju vara renlevnadsmänniska
på alla plan livet igenom. aldrig få i sig kemikalier eller vistas utomhus
utan munnskydd etc -annars kvittar det om man drar ngn burkar tona
under ngr veckor, för sen tröttnar man ändå.

[Jakobbus]

annars kvittar det om man drar ngn burkar tona
under ngr veckor, för sen tröttnar man ändå.
Tala för dig själv!

[maRRtin]

Sen kan man tänka på att den blåfenade tonfiskens existens är starkt hotad, om man nu bryr sig om det dvs.

[MikeAlex]

Hittade detta på Livsmedelverkets hemsida:

"Exempel på fisk och fiskprodukter som har låga halter av miljöföroreningar och som alla kan äta utan inskränkning:

All fisk fångad på västkusten och i öppna havet (med undantag för stor hälleflundra, svärdfisk, haj, rocka och färsk eller fryst tonfisk)
Torsk och plattfisk från Östersjön
Odlad fisk
Produkter som exempelvis fiskbullar, fiskpinnar, sillkonserver och konserverad tonfisk"

Vad tror ni om detta?

[Skrollovicz]

Hittade detta på Livsmedelverkets hemsida:

"Exempel på fisk och fiskprodukter som har låga halter av miljöföroreningar och som alla kan äta utan inskränkning:

All fisk fångad på västkusten och i öppna havet (med undantag för stor hälleflundra, svärdfisk, haj, rocka och färsk eller fryst tonfisk)
Torsk och plattfisk från Östersjön
Odlad fisk
Produkter som exempelvis fiskbullar, fiskpinnar, sillkonserver och konserverad tonfisk"

Vad tror ni om detta?
Låter som musik i mina öron. *yourock*

[King Grub]

Hittade detta på Livsmedelverkets hemsida:

"Exempel på fisk och fiskprodukter som har låga halter av miljöföroreningar och som alla kan äta utan inskränkning:

All fisk fångad på västkusten och i öppna havet (med undantag för stor hälleflundra, svärdfisk, haj, rocka och färsk eller fryst tonfisk)
Torsk och plattfisk från Östersjön
Odlad fisk
Produkter som exempelvis fiskbullar, fiskpinnar, sillkonserver och konserverad tonfisk"

Vad tror ni om detta?

Problemet är att "konserverad tonfisk" inte är fångar på ett specifikt ställe. Man måste veta förhållandena där den är fiskad för att kunna säga något om tungmetallerna i den.

[MikeAlex]

Trodde den konserverade var typ odlad?

Nån som har koll på hur "säkra" de olika sorterna är? T.ex. Abbas, Willy:s och Eldorados?

[King Grub]

Tonfisk är inte "odlad". Du tänker på lax?

[Skrollovicz]

Ju mer de kostar desto säkrare borde fisken vara va?

[Cerberus]

Jag försöker få upp mitt dagliga intag av Omega 3 som för närvarande är ganska obefintligt. Visst jag gillar fisk men jag har inte lust att äta det VARJE dag, ska nog dra ut på stan o köpa fiskolja som tillskott.