Äggpanerad fisk?

[GymTT]

Äggpanerad fisk?

Brukar få det i skolan, så sjukt gott ju, men är det enkelt att tillaga? Bara att använad sig av ägg + någon form av smulor?

Tacksam för svar.

MVH TT

[Bao-Bao]

Vänd först fisken i lite vetemjöl och sedan i uppvispat ägg. Sedan är det bara att steka, blir godast i smör men olja lär ju funka också.

Edit: Japp, det är väldigt gott, särskilt äggpanerad färsk torskfile. :eating:

[Cilia]

värst är ju mandelfisk
det går bara totalbort

[Scratch89]

Annars kan du ju knäcka ett par ägg i en skål, vispa runt det lite, doppa ner fisken i det och rulla dem sedan i ströbröd. Stek i smör helst (godare smak).

[GymTT]

Tack för tipsen!

[Bao-Bao]

Glömde säga, du bör givetvis krydda fisken med lite salt och peppar innan du vänder den i mjölet, annars lär det inte smaka så mycket.

[GymTT]

'Precis:)

[tobbeg]

Jag antar att det är en vanlig dubbelpanering du är ute efter.

1. vänd i vetemjöl blandat med salt och peppar efter behag.
2. vänd i ägg
3. vänd i ströbröd.
4. stek.
Smaklig måltid.

[Lepras]

Jag antar att det är en vanlig dubbelpanering du är ute efter.

1. vänd i vetemjöl blandat med salt och peppar efter behag.
2. vänd i ägg
3. vänd i ströbröd.
4. stek.
Smaklig måltid.

Där fick du till det :thumbup:

TT: servera gärna med citron också...(pressad) *rolleyes*

[GymTT]

Kanon tips tobbeg!


lepras: ska provas:)

[thebandit]

Kom ihåg att panering suger åt sig enorma mängder fett...

[GymTT]

okej.tack