Vad finns det för bevis för att glutamintillskott ökar proteinsyntesen,minskar katabolism eller hjälper en idrottsman på något sätt?Det finns inga!
Glutamindeprivation minskar faktiskt inte ens proteinsyntesen!
Jag har varit tvivlande till detta tillskott ett tag nu och här är en ny artikel som handlar om glutamin:
http://www.t-mag.com/nation_articles/body_230glut.html
Ett par studier som varit negativa till glutamintillskott:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=11834123&dopt=Abstract
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=11822473&dopt=Abstract
Glutamin och immunförsvar:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=12183472&dopt=Abstract
Skulle vara roligt om Eiselt och Fairing kunde kommentera.
Klart intressant Insano :)
Vad finns det för bevis för att glutamintillskott ökar proteinsyntesen,minskar katabolism
Min tolkning av tillgängligt vetenskapligt underlag: Vid oralt intag av glutamin metaboliseras 70-90% av glutaminet i matsmältningsapparaten (och når m a o inte blodet). Det återstående glutaminet omvandlas sedan till glukos i levern. Jag kan därför inte se att oralt administrerade glutamintillskott har några direkta fördelar för att bygga muskler.
eller hjälper en idrottsman på något sätt?
Glutamin har visat sig ha gynnsamma effekter på immunsystemet samt på diverse matsmältningsfunktioner.
Det finns inga!
Jo då, fast dessa är gjorda i in-vitro-modeller (i provrör), vilket, enligt min mening, gör dem tämligen ointressanta för din frågeställning.
Det finns inte så bra studier vad gäller glutaminets effekt hos tränande, men det samma gäller vanliga proteinpulver också. Äter man en bra kost och inte utsätter kroppen för extaordinara påfrestningar så är det mesta onödigt.
Däremot vet man säkert:
- att glutamin är en av de aminosyror som först sjunker vid trauma/ stress/ malnutrition och att den vid sådana tillstånd inte kan ersättas av anrda aminosyror.
- att stress gör så att tarmen inte kan använda glukos som energi, och går istället över till glutamin. Brist på glutamin tär på tarmens totala proteininnehåll, men minskad villihöjd och minskning av cellantalet. (Se Wilmore´s "Tarm- och glutamincykel" för mer info).
- att glutaminpeptider tas upp bättre i blodet, men att bara 20-30 % av glutaminet kan transporteras till tarmen.
Mvh
Henrik
Originally posted by eiselt
- att stress gör så att tarmen inte kan använda glukos som energi, och går istället över till glutamin. Brist på glutamin tär på tarmens totala proteininnehåll, men minskad villihöjd och minskning av cellantalet. (Se Wilmore´s "Tarm- och glutamincykel" för mer info).
Mig veterligen använder tarmpeitelcellerna aldrig glukos som bränsle utan håller sig alltid till glutamin för sin egen metabolism.
Insano,,,
T-Mag-artikeln hittade jag inga ref. på varpå jag gav fan i att läsa den. Vet du var de finns?
Vad beträffar de andra 2 artiklarna från PubMed; Mig veterligen är det inga företag som säljer Glutamin som ett prestationshöjande tillskott vilket är det enda dessa 2 studierna visar. Känner heller inte till några som påstår att glutamin höjer prestationsförmågan under träning. Kanske resultaten hade blivit annorlunda om de tränande hade fått TRÄNA istället för att endast utföra totalt 4 set...
The glutamine group showed increases of 6% for knee extension torque, 2% for lean tissue mass and 41% for urinary levels of 3-methylhistidine. The placebo group increased knee extension torque by 5%, lean tissue mass by 1.7% and 3-methylhistidine by 56%. We conclude that glutamine supplementation during resistance training has no significant effect on muscle performance, body composition or muscle protein degradation in young healthy adults.
Hmmm... Ingen effekt? Ta en titt på värderna för 3-methylhistidine... I studien skiljer det 0,3% efter träningen. Efter 10 träningspass är det 3%, efter 100 träningspass blir det 30%!!! Det kallar jag skillnad.
Samma sak gäller de andra "mätpunkterna"...
URL=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=11882392&dopt=Abstract]http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=11882392&dopt=Abstract[/URL]
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=11844643&dopt=Abstract
Vänligen,,,
Petrus
Tinner, här är referenserna till T-Mag-artikeln:
1. Antonio J, Street C. Glutamine: a potentially useful supplement for athletes. Can J Appl Physiol 1999 Feb;24(1):1-14
2. Antonio J, Sanders MS, Kalman D, Woodgate D, Street C. The effects of high-dose glutamine ingestion on weightlifting performance. J Strength Cond Res 2002 Feb;16(1):157-60
3. Boelens PG, Nijveldt RJ, Houdijk AP, Meijer S, van Leeuwen PA. Glutamine alimentation in catabolic state. J Nutr 2001 Sep;131(9 Suppl):2569S-77S; discussion 2590S
4. Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ. Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise. J Appl Physiol 1999 Jun;86(6):1770-7
5. Bruce M, Constantin-Teodosiu D, Greenhaff PL, Boobis LH, Williams C, Bowtell JL. Glutamine supplementation promotes anaplerosis but not oxidative energy delivery in human skeletal muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001 Apr;280(4):E669-75
6. Bush JA, Dohi K, Mastro AM, Volek J, Lynch JM, Triplett-McBride, Putukian M, Sebastianelli WJ, Newton RU, Hakkinen K, Kraemer WJ. Exercise and recovery responses of lymphokines to heavy resistance exercise J Str Cond Res 2000 14(3) 344-349
7. Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS, Smith-Palmer T. Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. Eur J Appl Physiol 2001 Dec;86(2):142-9
8. Castell LM, Poortmans JR, Newsholme EA. Does glutamine have a role in reducing infections in athletes? Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1996;73(5):488-90
9. Castell LM, Newsholme EA. The effects of oral glutamine supplementation on athletes after prolonged, exhaustive exercise. Nutrition 1997 Jul-Aug;13(7-8):738-42
10. Castell LM. Can glutamine modify the apparent immunodepression observed after prolonged, exhaustive exercise? Nutrition 2002 May;18(5):371-5
11. Fang CH, James JH, Fischer JE, Hasselgren PO. Is muscle protein turnover regulated by intracellular glutamine during sepsis? JPEN J Parenter Enteral Nutr 1995 Jul-Aug;19(4):279-85
12. Hammarqvist F, Wernerman J, von der Decken A, Vinnars E. Alanyl-glutamine counteracts the depletion of free glutamine and the postoperative decline in protein synthesis in skeletal muscle. Ann Surg 1990 Nov;212(5):637-44
13. Hankard RG, Haymond MW, Darmaun D. Effect of glutamine on leucine metabolism in humans. Am J Physiol 1996 Oct;271(4 Pt 1):E748-54
14. Hickson RC, Czerwinski SM, Wegrzyn LE. Glutamine prevents downregulation of myosin heavy chain synthesis and muscle atrophy from glucocorticoids. Am J Physiol 1995 Apr;268(4 Pt 1):E730-4
15. Hiscock N, Pedersen BK. Exercise-induced immunodepression- plasma glutamine is not the link. J Appl Physiol 2002 Sep;93(3):813-22
16. Humbert B, Nguyen P, Dumon H, Deschamps JY, Darmaun D. Does enteral glutamine modulate whole-body leucine kinetics in hypercatabolic dogs in a fed state? Metabolism 2002 May;51(5):628-35
17. Jepson MM, Bates PC, Broadbent P, Pell JM, Millward DJ. Relationship between glutamine concentration and protein synthesis in rat skeletal muscle. Am J Physiol 1988 Aug;255(2 Pt 1):E166-72
18. Lacey JM, Wilmore DW. Is glutamine a conditionally essential amino acid? Nutr Rev 1990 Aug;48(8):297-309
19. Lobley GE, Hoskin SO, McNeil CJ. Glutamine in animal science and production. J Nutr 2001 Sep;131(9 Suppl):2525S-31S; discussion 2532S-4S
20. Low SY, Taylor PM, Rennie MJ. Responses of glutamine transport in cultured rat skeletal muscle to osmotically induced changes in cell volume. J Physiol 1996 May 1;492 ( Pt 3):877-85
21. MacLennan PA, Brown RA, Rennie MJ. A positive relationship between protein synthetic rate and intracellular glutamine concentration in perfused rat skeletal muscle. FEBS Lett 1987 May 4;215(1):187-91
22. MacLennan PA, Smith K, Weryk B, Watt PW, Rennie MJ. Inhibition of protein breakdown by glutamine in perfused rat skeletal muscle. FEBS Lett 1988 Sep 12;237(1-2):133-6
23. Olde Damink SW, de Blaauw I, Deutz NE, Soeters PB. Effects in vivo of decreased plasma and intracellular muscle glutamine concentration on whole-body and hindquarter protein kinetics in rats. Clin Sci (Lond) 1999 Jun;96(6):639-46
24. Petersson B, von der Decken A, Vinnars E, Wernerman J. Long-term effects of postoperative total parenteral nutrition supplemented with glycylglutamine on subjective fatigue and muscle protein synthesis. Br J Surg 1994 Oct;81(10):1520-3
25. Shabert JK, Winslow C, Lacey JM, Wilmore DW. Glutamine-antioxidant supplementation increases body cell mass in AIDS patients with weight loss: a randomized, double-blind controlled trial. Nutrition 1999 Nov-Dec;15(11-12):860-4
26. van Hall G, Saris WH, van de Schoor PA, Wagenmakers AJ. The effect of free glutamine and peptide ingestion on the rate of muscle glycogen resynthesis in man. Int J Sports Med 2000 Jan;21(1):25-30
27. Varnier M, Leese GP, Thompson J, Rennie MJ. Stimulatory effect of glutamine on glycogen accumulation in human skeletal muscle. Am J Physiol 1995 Aug;269(2 Pt 1):E309-15
28. Vom Dahl S, Haussinger D. Nutritional state and the swelling-induced inhibition of proteolysis in perfused rat liver. J Nutr 1996 Feb;126(2):395-402
29. Wusteman M, Tate H, Elia M. The use of a constant infusion of [3H]phenylalanine to measure the effects of glutamine infusions on muscle protein synthesis in rats given turpentine. Nutrition 1995 Jan-Feb;11(1):27-31
30. Zachwieja JJ, Witt TL, Yarasheski KE. Intravenous glutamine does not stimulate mixed muscle protein synthesis in healthy young men and women. Metabolism 2000 Dec;49(12):1555-60
31. Zorzano A, Fandos C, Palacin M.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.