handdator

Visa fullständig version : Våga äta kyckling nu?


Skrollovicz
2006-03-02, 18:32
vågar man det? fågelinfluensan är ju här nu, kan man äta kyckling utan o oroa sig?

mela
2006-03-02, 19:15
den smittar inte genom mat..
sedan tillagar du förhoppningsvis kycklingen tillräckligt att bakterier och shit dör

Skrollovicz
2006-03-02, 19:17
den smittar inte genom mat..
sedan tillagar du förhoppningsvis kycklingen tillräckligt att bakterier och shit dör
Nej jag äter den rå.

Yankeee
2006-03-02, 19:21
Nej jag äter den rå.

Varför frågar du om du ändå ska göra dig lustig när du får ett korrekt svar?

Skrollovicz
2006-03-02, 19:24
ja förlåt så mkt, det var ett bra svar, men det är klart jag tillagar den *screwy*

Yankeee
2006-03-02, 19:30
"Kan fågelinfluensa spridas via mat?

Det finns fortfarande inga belägg för att människor har smittas genom att äta smittad mat.

Om du trots detta känner oro: I kött som stekts eller kokats så att ingen del av köttet är rött eller rosa samt i hårdkokta ägg finns inga levande virus. Virus dör nämligen vid 70 grader C."

http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=8914

Ninjasmurf
2006-03-02, 19:52
Viruset finns väl endast i fågelns tarmar och sprids via avföringen. Så ni som äter fågelbajs bör se upp

Purren
2006-03-02, 22:16
Viruset finns väl endast i fågelns tarmar och sprids via avföringen. Så ni som äter fågelbajs bör se upp

:laugh:

Lord_Real
2006-03-03, 14:40
Fågelinfluensan smittar genom fåglars avförning. Vidare så det skitsvårt för eländet att smitta.
90 pers runt jorden har dött i fågelinfluensa under de 8 ÅR den funnits.
Jämför samma data med t.ex. vinterkräksjuka som dödar mer än så varje år.

Rädslan för fågelinfluensa är löjligt överdriven.
Den kan bli en livsfarlig epedemi OM den muterar så att den kan smitta mellan människa och människa. Innan dess är det bara att leva sitt liv som normalt så länge som man inte envisas med att slicka på alla döda fåglar man ser.
Anledningen att folk är rädda är för att nyheterna rapporterar om den. Inte för att den faktiskt är särskilt farlig (ännu).

Det är dock viktigt att all kyckling man äter har blivit uppvärmd till minst 70 grader. Men det är mer viktigt för att döda av andra bakterier som trivs i kyckling än att döda just fågelinfluensa, även fast den också dör vid det gradtalet.

OggeP
2006-03-03, 14:48
ja förlåt så mkt, det var ett bra svar, men det är klart jag tillagar den *screwy*

Nu skrev Mela dock att man ska tillaga kycklingen så pass att bakterierna dör. Dvs över 70 C.

Fartman
2006-03-03, 14:51
Jag är mest glad över att kycklingpriset kanske sjunker nu när dårar börjar ta "hotet" på allvar. Säger en expert att risken att smittas är "vansinnigt låg" så är det jääävligt lugnt.

Nidning
2006-03-03, 14:57
för stor uppmärksamhet omkring birdie flu
media blåser upp det och folk blir hysteriska även om det i praktiken inte är nåt att oroa sig för. *slap*

Helena B
2006-03-03, 18:03
Avföringen? Är det inte i fjädrarna som viruset sitter?

oowl
2006-03-03, 18:08
för stor uppmärksamhet omkring birdie flu
media blåser upp det och folk blir hysteriska även om det i praktiken inte är nåt att oroa sig för. *slap*



Säg inte det..

Sverker
2006-03-03, 20:52
Viruset finns väl endast i fågelns tarmar och sprids via avföringen. Så ni som äter fågelbajs bör se upp

Ska jag berätta ur vilket hål ägget kommer ur hönan :D


Nää...ni får gissa men som jämförelse: salmonella är en bakterie som finns i fåglarnas tarmar och kan komma med i/på äggen.



Däremed inte sagt att viruset kommer över till ägget för det vet jag inte :confused:

Skrollovicz
2006-03-03, 21:59
70 grader säger ni.. hur vet man att man steker den i tillräckligt hög värme då?

Yankeee
2006-03-03, 22:27
70 grader säger ni.. hur vet man att man steker den i tillräckligt hög värme då?

När köttet är genomstekt (inte rosa) och inget blod syns brukar det vara ganska lugnt.

Fettecke
2006-03-03, 22:39
den smittar inte genom mat..
sedan tillagar du förhoppningsvis kycklingen tillräckligt att bakterier och shit dör
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showpost.php?p=1381939&postcount=4

ManuelIT
2006-03-03, 23:26
OT:
helvete vilken skön avatar du har Skrollovic

Sverker
2006-03-04, 07:14
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showpost.php?p=1381939&postcount=4


Sheogorath skriver ju att BSE är ett prion, och fågelinfluensa är ju ett virus. Väl tillagad kyckling är säker mat.