frågor ang. kakao

[kalle_balle]

vad innehåller ren kakao?

är det onyttigt?

har det högt GI?

[Isdrake]

Kakao är jätte nyttigt även fast det innehåller en del mättat fett. Det är någonting annat i kakaon som gör att det där mättade fettet inte är så farligt. Tyvärr kan jag inte gi-värdet

Du kan läsa mer om det här: http://www.recepthjalpen.se/view_ingredient.php?ingrID=302

Och glöm inte att det ska vara rättvisemärkt kakao. Kakaobönder har det dåligt ställt och får uselt betalt. Men köper man rättvisemärkt så vet man att det går schysst till och att bönderna får betalt för sitt jobb.

[Cerberus]

Alltså är det inte väldigt mycket omättat fett i kakao? Det har jag för mig iaf.

[kalle_balle]

nån som vet hur m,ycket fett per 100g?

[King Grub]

http://www.slv.se/templates/LDB_Search.aspx?id=6242

[Isdrake]

nån som vet hur m,ycket fett per 100g?

Kollade du inte min länk? Det står precis vad kakao innehåller.

Men som sagt, det är något annat bra i kakao som gör att detta mättade fettet inte är negativt för kroppen så som vanligt mättat fett är. Vad vet jag inte dock. ^_^;