30cm
2005-12-30, 15:57
Idag blev maten överaskande god! Jag använder aldrig recept, jag går på känsla. Därför är en del mått långt ifrån exakta. Och så vill jag påminna om att det alltid finns enorma variationsmöjligheter. Fyra portioner:
450g nötfärs (10% fett)
1/2 gul hackad lök
1 hackad färsk röd chili
2 krossade klyftor vitlök
1 påse "Knorr, chili con carne" (kryddor alltså)
1 dl matlagningsgrädde (15% fett)
2 dl Fromage frais/fransk kvarg (samma sak som kesella tror jag)
1/2 dl stark tacosås
1 burk Zeta stora avrunna vita bönor
1 burk krossade tomater
Stek färsen, rör i resten och värm. Servera med kokt ris och broccoli.
Jag har inga exakta näringsvärden, men det kan inte vara något att klaga på.
450g nötfärs (10% fett)
1/2 gul hackad lök
1 hackad färsk röd chili
2 krossade klyftor vitlök
1 påse "Knorr, chili con carne" (kryddor alltså)
1 dl matlagningsgrädde (15% fett)
2 dl Fromage frais/fransk kvarg (samma sak som kesella tror jag)
1/2 dl stark tacosås
1 burk Zeta stora avrunna vita bönor
1 burk krossade tomater
Stek färsen, rör i resten och värm. Servera med kokt ris och broccoli.
Jag har inga exakta näringsvärden, men det kan inte vara något att klaga på.