Antocyaner ??

[Krille 87]

Jag har läst runt lite på nätet och sett att antocyaner kan ha en positiv inverkan på åldrandet? SKulle vilja ha information kring antycyaner.. Massor av information :)... Tack på förhand..

Krille

[aliquis]

Jag kan ha fel men jag tror det är de som ger färger åt frukt o grönsaker, så det är väl bara att käka på.

[EiseltUK]

Blåbär, Acai, Aronia och tranbär innehåller stora mängder.

/ Henrik

[Krille 87]

Jo jo, men kanske lite mer kemiskt information om hur de funkar i kroppen, hur de binder till olika frukter och på så sätt blir till färgämnet och varför det möjligen skulle kunna hindra inre åldrande..

[aliquis]

för att de är antioxidanter? om de nu är det ;/