Nej, min Kvarg!

[stoney_king]

Jag har 2 kg kvarg i kylen som gick ut den 3:de, kan de bli räddad...
Är det någon som har nå bra tips på hur jag kan få i mig mestadels av den på ett vettigt och snabbt sätt...
Jag tänkte slippa trycka i mig alltihop rent bara...

[lauria]

Jag har 2 kg kvarg i kylen som gick ut den 3:de, kan de bli räddad...
Är det någon som har nå bra tips på hur jag kan få i mig mestadels av den på ett vettigt och snabbt sätt...
Jag tänkte slippa trycka i mig alltihop rent bara...

Blanda i lite lättfil, lättmjölk och nån näve hallon(blåbär och mixa ihop det :eating: :eating:

[mini]

Frys den i mindre förpackningar?

[z_bumbi]

Det är väl bara bäst före datumet som gått ut? Så länge det inte luktar konstigt så har du några dagar till på dig.

[Yankeee]

Mjölkprodukter med lite fett brukar kunna hålla sig iaf en vecka efter bäst före om det är en obruten förpackningen.

[stoney_king]

Mjölkprodukter med lite fett brukar kunna hålla sig iaf en vecka efter bäst före om det är en obruten förpackningen.

aha, ok.. men då får jag se till att äta upp den i veckan... jag får öka till ett halvkilo per gång...

[Yankeee]

aha, ok.. men då får jag se till att äta upp den i veckan... jag får öka till ett halvkilo per gång...

Som bumbi sa, så länge det smakar som det ska är det ingen fara.

[tp_88]

jag får öka till ett halvkilo per gång...
Ät oftare istället.

[userfriendly]

frys in den eller baka något med den :cool:

[Diana]

annars funkar de mesta i en mixer med lite pepparkaksdeg har ja hört :D

jak slösade de bästa åren av mitt liv jobbande i en mejerikyl
och kan styrka påståendet att den sortens mjölkvaror håller omkr en vecka
efter bf. datum :thumbup: om de förvaras tillräckligt kallt =)

generöst me funlight-jordgubb kan ta bort även den mest förruttnade smaken *spy* :D

[Sverker]

Kvarg är syrad, den håller bra.

Vad som kan hända är att den möglar. Alltså håll den i oöppnad förpackning så länge det bara går. Så fort du öppnar ramlar det ned mögelsporer och infekterar kvargen.

[stoney_king]

Kvarg är syrad, den håller bra.

Vad som kan hända är att den möglar. Alltså håll den i oöppnad förpackning så länge det bara går. Så fort du öppnar ramlar det ned mögelsporer och infekterar kvargen.

ok, ska tänka på det....

[Fredrik_S]

Kolla temperaturen i ditt kylskåp...

Exempel för mjölk
Vid + 4 C håller sig mjölken 21 dagar
Vid + 8 C = 7 dagar
Vid + 12 C = 2 dagar
Vid + 20 C = 1 dag.

KESELLA®lätt går att frysa. Bör tinas i kylskåp.

källa arla.se

[Raisedead]

Mitt tipps på hur du kan få i dig det.. men akta, beroendeframkallande! :thumbup:
Bara att byta ut kesellan mot kvargen.. en portion är en hel protteshake

Tänkte också dela med mig av mitt missbruk ;)

Nästan samma som Ironbabes, fast lite mer som "milkshake"

En portion:

250 g lättkesella
200 g minimjölk
100 g fun light hallon (kanske inte så nödvändigt)
100 g djupfryta osockrade hallon och blåbär
1 g sötningsmedel
5 g vaniljsocker

Näringsvärde per PORTION:
40,6 g protein
27,5 g kolhydrater
3,2 g fett
302,4 kcal
(nu är inte 5 g vaniljsocker medräknat, för jag har inte näringsvärde på det, men det bör inte bli så många extra kalorier)

Vill man inte ha smak av hallon, blåbär och vanilj kan man ju häva i annat.. kanske (mint)chockad, andra bär och frukter etc

[everete]

De senaste rönen säger att kvarg bara håller 6-8 timmar, öppen i kylskåp.

[MyungChul]

Ok, jag köpte en karta kvarg på lidl i oktober nångång.. gick kanske ut i oktober.. kanske köpte dom i november.. whatever.

Dom höll sig iallafall en månad efter bf/datumet. Utan att varesig lukta eller smaka konstigt, lite rinnigare men vatten går ju att hälla av.. (hör och häpna).

[Metal_boy_]

ifall den går att baka på som kessellan, så kan du ju använda den ifall du ska göra lussekatter.

[stoney_king]

Idag käkade jag 500 gram till frukost med lite blåbärssoppa... jag fick lite ont i magen en stund, men det gick över...

Förövrigt så ät kvarg och blåbärssoppa fruktansvärt gott... blir som fil med blåbärsylt i... typ... väldigt gott..

[userfriendly]

Ok, jag köpte en karta kvarg på lidl i oktober nångång.. gick kanske ut i oktober.. kanske köpte dom i november.. whatever.

Dom höll sig iallafall en månad efter bf/datumet. Utan att varesig lukta eller smaka konstigt, lite rinnigare men vatten går ju att hälla av.. (hör och häpna).


de är ju lixom sura så de håller längre.. :hbang:

[Sverker]

De senaste rönen säger att kvarg bara håller 6-8 timmar, öppen i kylskåp.


Det var ett snuskigt kylskåp :D


Det finns faktiskt inte mycket som trivs i något så surt som kvarg. Mögel accepterar det livet men knappast någon annan matförgiftande bakterie. Hur det ser ut i era kylskåp vet jag inte men i mitt står allt övertäckt och väl förslutet.