pasta = fullvärdigt protein?

[bajsmannen]

är det det? lr vad är rekommenderat att komplettera med (bönor, funkar det?)

[Isdrake]

Nej, det är bara potatis, sojabönor och något annat ovanligt som innehåller fullvärdigt protein bland vegetabilier. Men det förekommer ganska naturligt att äta bönor till så det är inget problem.

[keffat_liv]

åfan, är potatis fullvärdigt:) härligt att höra! äts nästan varje dag:)

[King Grub]

åfan, är potatis fullvärdigt:)

Nej. Dessutom nästan proteinbefriat.

[keffat_liv]

Nej. Dessutom nästan proteinbefriat.

mjo iofs, 0.8/100g tror jag det är, men ändå! 400g potatis slukar man ju lätt.

Jaha var inte fullvärdigt heller. Isdrake *grr27*

[HenrY]

mjo iofs, 0.8/100g tror jag det är, men ändå! 400g potatis slukar man ju lätt.

Jaha var inte fullvärdigt heller. Isdrake *grr27*

Joo 400 gr potatis slukar man lätt.... men det blir väl inga direkta protein mängder att prata om??:D

[Max]

400 g potatis är en ganska rejäl portion va? nåja, alla stoppar väl i sig lite extra på internet ;)
400 g broccoli skulle ge en del protein däremot, vad har denna för aminoprofil? inte fullvärdig, men är den likavärdelös som de flesta andra vegetabilier

[Isdrake]

Sedan när var det inte fullvärdigt protein i potatis? Enligt alla dom ställerna jag kollat på så har det minsan varit det.

Sen tycker jag folk är lite väl orättvisa när det gäller vegetabilisk protein.

[Max]

Läste i nån blaska att en vuxen människa kan överleva mycket länge på potatis och mjölk. Potatis har en bra aminosyreprofil, men fullvärdig är den inte. Däremot rik på nån aminosyra som är ovanligt bland vegetabilierna (lysin?).

[keffat_liv]

400g potatis är väl ingenting.... med lite sås till så slinker det ner lätt..

[Bjorne]

400 g potatis är en ganska rejäl portion va? nåja, alla stoppar väl i sig lite extra på internet ;) 400g potatis är inte överdrivt mycket.

[davedava]

Sedan när var det inte fullvärdigt protein i potatis? Enligt alla dom ställerna jag kollat på så har det minsan varit det.

Sen tycker jag folk är lite väl orättvisa när det gäller vegetabilisk protein.
Nä det där har jag aldrig hört eller sett nånstans, däremot ger potatis+ägg ett (mycket) högt biologiskt värde.

[kharon]

400 g potatis är en ganska rejäl portion va?



Ja... för en liten flicka! :eating:

[Cerberus]

varken pasta, ris, potatis har väl fullvärdigt protein?

[King Grub]

Nej, inte om det äts ensamt.

[z_bumbi]

Sedan när var det inte fullvärdigt protein i potatis? Enligt alla dom ställerna jag kollat på så har det minsan varit det.

Har du kollat på www.slv.se ?