handdator

Visa fullständig version : Öl mot cancer


jean-wim
2005-11-16, 17:17
En dålig och en bra cancer-nyhet från Aftonbladet idag. Det är dags att lägga ner oralsexandet, men i gengäld kan man ta sig bärs och må bra av det. ;) Och det är inga mindre än Linus Pauling-institutet som ligger bakom:
http://oregonstate.edu/dept/ncs/newsarch/2005/Oct05/beerandcancer.htm

Det är en humle-flavonoid vid namn xanthohumol som kan motverka cancer, och tydligen kommer man att lansera en extra potent hälso-öl inom kort. Men vem behöver hälsoöl när det finns Belgiska specialöl?

Till King Grub rekommenderar jag därför en Affligem Patersvat Dobbel Gehopt (dubbelt humle) eller en Speciale Op-Ale, båda med max humle/alkolholprocent:
http://shop.belgianshop.com/acatalog/BB28102D-item.jpg http://www.bierebel.com/images/bouteilles/affligem_patersvat.gif

Och för att inte Sverker ska bli sur så har jag plockat fram en Orval (http://www.orval.be/an/FS_an.html) , ett Trappistöl där sockret är så utjäst att det är helt lämpligt för diabetiker.
http://www.manufactum.de/mb3_media/1/560/9/2/3/59734.jpg

Alla ölen finns hemma hos mig ifall någon vill testa. :thumbup:

WinternetAlm
2005-11-16, 19:42
Joo jag läste också det :) haha Mörk öl var tydligen de bästa ;)

Baha
2005-11-16, 20:04
perfekt, bara att avnjuta sin lunchöl med gott samvete dagligen.

jean-wim
2005-11-16, 20:51
haha Mörk öl var tydligen de bästa ;)Nja, det har inget med färgen att göra utan beror helt på hur mycket humle det är i ölen:

"Some beers already have higher levels of these compounds than others. The lager and pilsner beers commonly sold in domestic U.S. brews have fairly low levels of these compounds, but some porter, stout and ale brews have much higher levels."

Generellt har smakrika mörka öl mer humle än industriell ful-pilsner. Men Affligem-ölet som jag nämnde ovan är faktiskt ljust, fast det är en ale. Och ett öl med mer humle finns inte, såvitt jag vet. En sådan hardcore-smak skulle inte vara acceptabel annat än i Belgien, där man gillar humle. ;)

GymTT
2005-11-16, 20:56
Hörde också något om det där på radion i morse.

nordland
2005-11-16, 21:01
höhö... då kan man med gott samvete ta några kalla Miller G.D i garaget under en mekar kväll...

http://www.miller.ch/images/miller_auf_eis.jpg :cheers:

zimz
2005-11-16, 23:04
för att fortsätta på den här tråden så undrar jag vad alkohol har för negativ inverkan på kroppen? har inte riktigt fått kläm på detta.

Nitrometan
2005-11-17, 07:55
höhö... då kan man med gott samvete ta några kalla Miller G.D i garaget under en mekar kväll...

http://www.miller.ch/images/miller_auf_eis.jpg :cheers:
Nej, det är alldeles för lite humle i den.