Köttfärs-pasta-paj

[martin86]

Här är ett recept med ganska schyssta näringsvärden, som dessutom är mycket gott!

Köttfärs-pasta-paj

550 g nötfärs 10 %
200 g fullkornspasta
25 g 10 % ost
25 g 17 % ost
200 g kvarg

+ krydda enl. egen smak.

Bryn köttfärsen och koka pastan. Gör sedan en sås med kvarg och valfria tillbehör: ex. chili, tacosås.

Bland såsen med köttfärsen och pastan, och blanda allt i en skål. Lägg sedan ut smeten i en ugnsform, och toppa med osten. Sätt sedan in allt i ugnen i ca 200 grader 12-15 min.


TOTALT (1 kg): 1745,55 kcal. 171,725 g protein. 140,28 g kolhydrater. 51,75 g fett.

Per 100 g: 175 kcal. 17 g protein. 14 g kolhydrater. 5 g fett.

[Nils.R]

Edit:jag tänkte inte...

[MyungChul]

har du ingen pajdeg?

[martin86]

har du ingen pajdeg?

Nej, så det är kanske inte direkt är en paj. Kom inte på nåt bra namn. :sleep:

[pilt77]

Det är en gratäng

[MyungChul]

du vet att du nästan gjort en lasange va? ;)

[mini_Arnold]

Tack för receptet. Jag njöt av varenda tugga!

För min del blev det 600gram nötfärs, 350gram fromage frais, 2 påsar tacomix och 2dl okokt penne fullkorn. Lite för lite pasta.
:thumbup:

[martin86]

Tack för receptet. Jag njöt av varenda tugga!

För min del blev det 600gram nötfärs, 350gram fromage frais, 2 påsar tacomix och 2dl okokt penne fullkorn. Lite för lite pasta.
:thumbup:

Kul att den blev uppskattad! :)