Bönor

[bajsmannen]

Innehåller bönor fullvärdigt protein (tänkte främst på kidneybönor)?
Och hur mkt protein behöver man per kg kroppsvikt och dag om man ska bygga?

[Hazed]

Innehåller bönor fullvärdigt protein (tänkte främst på kidneybönor)?
Och hur mkt protein behöver man per kg kroppsvikt och dag om man ska bygga?

Nej, proteinet i bönor kan inte anses vara fullvärdigt.

Räkna med ca 2g protein per kilo kroppsvikt.

[bajsmannen]

Nej, proteinet i bönor kan inte anses vara fullvärdigt

Kan man komplettera med något så det blir fullvärdigt?

[Davil]

Kan man komplettera med något så det blir fullvärdigt?
mjölk

[dunken16]

eller kött

[bajsmannen]

så om jag käkar bönor och dricker mjölk till så motsvarar det ett glas mjölk och samma proteinmängd kött?

[z_bumbi]

så om jag käkar bönor och dricker mjölk till så motsvarar det ett glas mjölk och samma proteinmängd kött?

Något åt det hållet i alla fall även om du kanske inte når precis lika långt när det gäller proteinfullvärdighet (Det måste man räkna lite på mängderna för att se hur man lyckas.)

I en något så när väl sammansatt kost under en hel dag så spelar den skillnaden ingen roll.

[Rataxes]

Proteinet i bönor, linser, etc kan väl kompletteras upp av spannmål och bli fullvärdigt utan att lägga till animaliskt protein?

[stefannn]

Proteinet i bönor, linser, etc kan väl kompletteras upp av spannmål och bli fullvärdigt utan att lägga till animaliskt protein?
är väl vissa aminosyror som är väldigt snålt av i vegetarisk föda..

[WHITEFOLKS]

är väl vissa aminosyror som är väldigt snålt av i vegetarisk föda..

Spannmål och linser/bönor kompletterar varandra. Har man sedan en animalisk källa också så blir det perfekt.