handdator

Visa fullständig version : en snabb fråga ang bröd


keffat_liv
2005-10-06, 13:40
Någon som vet vad södervinge, osötat rågbröd innehåller för kolhydrater? snabba, långsamma? Blev lite skum när jag läste "_ljust_!, osötat fiberrikt rågbröd"... men brödet ser mörkt ut i alla fall, men?

King Grub
2005-10-06, 13:42
"Södervinge" säger mig inte ett dugg. Skriv upp innehåller. Rågbröd tyder onekligen på att en av huvudingredienserna är rågmjöl. Är det bara mjölbaserat utan hela korn är kolhydraterna rätt snabba, GI mellan 95-100 för rågmjölsbröd.

keffat_liv
2005-10-06, 13:44
Vatten, vetemjöl, rågmjöl, grahamsmjöl, klippta rågkärnor, vetegluten, salt, maltextrakt, torrjäst.

Mycket gott bröd för övrigt.