disko
2005-09-08, 19:27
Gjorde en defftaco variant idag som jag tyckte blev helt ok.
1port
100gr Tortillas (av den sorten jag hade var detta 1½)
150gr Kycklingfilé
150gr Minikeso
Enchilada krydda (går säkert bra med vanlig tacokrydda också men jag hade ingen hemma)
Grönsaker (tomat,gurka,sallad)
Tacosås
Lite olivolja till stekning. Nån tsk eller så.
Skär kycklingfilén i bitar. Hetta upp en panna och lägg i kycklingen. Låt den få lite färg och ha sedan på krydda och lite vatten(0,5 dl ca). Blanda kyckling och keso.
Värm tortillas i micro. Lägg på kycklingröran samt de grönsaker du vill ha och toppa med lite tacosås. Enkelt, snabbt och gott.
1port
100gr Tortillas (av den sorten jag hade var detta 1½)
150gr Kycklingfilé
150gr Minikeso
Enchilada krydda (går säkert bra med vanlig tacokrydda också men jag hade ingen hemma)
Grönsaker (tomat,gurka,sallad)
Tacosås
Lite olivolja till stekning. Nån tsk eller så.
Skär kycklingfilén i bitar. Hetta upp en panna och lägg i kycklingen. Låt den få lite färg och ha sedan på krydda och lite vatten(0,5 dl ca). Blanda kyckling och keso.
Värm tortillas i micro. Lägg på kycklingröran samt de grönsaker du vill ha och toppa med lite tacosås. Enkelt, snabbt och gott.