Visa fullständig version : Bakmaskin
Nu när det varit lite diskussioner om bröd, priser och nyttighet här på Kolo ett tag så kom jag att tänka på denna uppfinning.
Bakmaskinerna var ju ofantligt populära för ett antal år sedan, idag ser man dem knappt alls?
Vore det inte en bra idé för en tränande individ att kunna göra sitt eget bröd som står färdigt varje morgon?
Billigt?
Nyttigt?
Jag är inte så haj på bakmaskiner, så upplys mig gärna. Vad är bra och vad är dåligt? Shoot!
Nu när det varit lite diskussioner om bröd, priser och nyttighet här på Kolo ett tag så kom jag att tänka på denna uppfinning.
Bakmaskinerna var ju ofantligt populära för ett antal år sedan, idag ser man dem knappt alls?
Vore det inte en bra idé för en tränande individ att kunna göra sitt eget bröd som står färdigt varje morgon?
Billigt?
Nyttigt?
Jag är inte så haj på bakmaskiner, så upplys mig gärna. Vad är bra och vad är dåligt? Shoot!
Billigt är det, gott är det, nybakt varje morgon. Kostar ca 500spänn. Häll i ingridienserna, tajma klockan, klart!
De skall tydligen vara väldigt bra att ha om man bakar glutenfritt, eftersom deg på glutenfritt mjöl som regel är rätt svår att jobba med; bl.a. måste den vara ganska lös för att brödet inte skall bli stenhårt och torrt.
Jag såg en annons i Rusta där de sålde bakmaskiner för 199:-.
Pellefant
2005-08-29, 15:50
Jag såg en annons i Rusta där de sålde bakmaskiner för 199:-.
http://www.rusta.se/images/products/90951247_m.jpg
http://www.rusta.se/product.asp?product_id=2593&FromScriptName=/seek.asp
Här är den.
http://www.rusta.se/images/products/90951247_m.jpg
http://www.rusta.se/product.asp?product_id=2593&FromScriptName=/seek.asp
Här är den.
Hmmm har den timer? Annars är den väl ganska värdelös? Man vill ju ha färskt när man vaknar, eller hur?
Läste i manualen ( http://www.rusta.se/pdf/product/BAKMASKIN%209095-1247.PDF )
Den enda timer den har är att den håller brödet varmt i 60min efter att det är klart. Men vill man att den ska börja göra brödet vid en viss tid så är det väl bara att skaffa en sån där lite timer man fäster i vägguttaget, borde väl fungera.
Ja det är barnsligt lätt att baka med en bakmaskin :naughty:
en sån ska man skaffa väldigt snart
blekfet2
2005-08-29, 20:58
men har ni inte lärt er att man inte köper något som har med elektronik från Rusta...endas "tattare" handlar där :D
Det är helt perfekt, jag har haft en sedan 2 månader. 500 kr på siba, en AFK.
bakar bröd liknande polarkraft för en 4-5 kr.
men har ni inte lärt er att man inte köper något som har med elektronik från Rusta...endas "tattare" handlar där :D
Jag tänker köpa min hos Harry Carlson :D Dyrt men bra.
Intressant. Så dom både knådar och gräddar? Är dom jobbiga att göra rent då? Nåt krux måste det väl finnas?
Skulle det vara möjligt att göra ett sånt här bröd? Eller går det bara att göra vissa förutbestämda?
http://www.obs.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=34137
Majtchus
2005-08-29, 22:59
Det är helt perfekt, jag har haft en sedan 2 månader. 500 kr på siba, en AFK.
bakar bröd liknande polarkraft för en 4-5 kr.
Recept bitte!!
(Polarkraft)
Majtchus
2005-08-29, 23:01
Intressant. Så dom både knådar och gräddar? Är dom jobbiga att göra rent då? Nåt krux måste det väl finnas?
Skulle det vara möjligt att göra ett sånt här bröd? Eller går det bara att göra vissa förutbestämda?
http://www.obs.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=34137
Ja det skall väl gå men dock är det inte att rekommendera att ha mejeriprodukter utanför kylen hela natten
(dvs om man nu skall ha det på morgonen=)
Köpte en bakmaskin för ett tag sedan! Rekommenderas verkligen!
Jag skulle vara ytterst tacksam om någon kunde posta recept på bra bröd här!
VoDaresVins
2005-08-30, 07:12
Men vill man att den ska börja göra brödet vid en viss tid så är det väl bara att skaffa en sån där lite timer man fäster i vägguttaget, borde väl fungera.
Skulle inte satsa mina pengar på att det lyckas. Min bakmaskin (och troligtvis de flesta nu för tiden) måste inställas via knappar och en digitaldisplay så ja tvivlar att det går att göra inställningarna "i förväg".
Är själv inte nöjd med min bakmaskin. För varje skede i bakningen som startas så piper maskinen värre än min väckarklocka. Så när jag måste bli väckt tre ggr under natten för att få färskt bröd på morgonen så väljer jag att avstå. Tror det är en Nordica maskin jag har, ska kolla ikväll. Har funderat på att öppna maskin och förstöra högtalaren som piper, men jag är inte så bra när det kommer till elektronik så ja är rädd att det slutar med att jag sabbar hela maskin.
Jag skulle vara ytterst tacksam om någon kunde posta recept på bra bröd här!
Jag postade några länkar i recept- och matlagningsavdelningen.
Som extrabonus till personer som går i köpartankar kommer här lite köpråd som jag snubblade över på vägen:
Köpråd för bakmaskin (http://se.pricerunner.com/home-appliances/bread-makers/buying-advice)
Recept bitte!!
(Polarkraft)
1 dl vetemjöl, annars blir det smuligt.
4,5 dl grovt rågmjöl
2 dl krossat vete
0,5 dl potatis flingor, går nog med fibrex med.
2 msk sirap
1 msk smör
1,5 tsk salt
1,5 tsk torrjäst
3 dl 37 gradig minimjölk
Kryddor efter smak, jag brukar ha i lite anis eller pommeransskal.
Körs på program 3 på min maskin, 3 timmar 40 minuter.
Tänkte bara meddela att en styck bakmaskin faktiskt finns i det raZmusiska huhållet numera. Rostfri och fin är den också ;) Luktar gott på morgonen :D (med nybakt bröd alltså).
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.