aspartam och färgämen

[BRÖÖÖÖD]

Hur är det med aspartam? Är det farligt och finns det fler sötningsmedel som kan vara farliga.

[King Grub]

För dom som lider av den medfödda sjukdomen fenylketonuri är det extremt farligt.

Vissa känsliga personer har rapporterats få huvudvärk vid aspartamintag.

Djurförsök har visat på försämrad inlärningsförmåga och kognitivt beteende vid kroniskt aspartamintag.

En nyligen utförd studie visade på kraftigt ökad risk för hjärntumörer och leukemi vid aspartamkonsumtion. Den studien har ännu inte presenterats eller utvärderats.

Andra sötningsmedel:

Sackarin och cyklarmat är kopplade till urinblåsecancer i djurmodeller.

Acesulfam-K har i studier visar sig vara kromosomförändrande.

Det finns inga större studier som har undersökt negativa hälsoaspekter hos människor vad gäller dom nyare sötningsmedlen.

"Heavy artificial sweetener use leads to an increased relative risk of 1.3 for bladder cancer in humans. A more precise determination of the exact agents is not possible, because many artificial sweeteners are combined in current food products.

The approvals of new generation sweeteners (acesulfame-K, sucralose, alitame and neotame) are too recent to establish any epidemiological evidence about possible carcinogenic risks."

Annals of Oncology 2004 15(10):1460-1465, Artificial sweeteners—do they bear a carcinogenic risk?

[BRÖÖÖÖD]

tackar!

[BRÖÖÖÖD]

Så tycker du att man ska undvika aspartam helt?

[Trance]

Livsmedelsverket har rekommendationer, jag skulle vilja säga följ de rekommendationerna om du skall följa några.

Sedan om du vill sluta dricka alternativt enbart basera din kost på aspartam så kan du ju göra det efter ha granskat de rapporter som finns.

[King Grub]

Efter det att den nya studien har utvärderas är det inte alls otänkbart att rekommendationerna kommer att revideras ned, på samma sätt som cyklamat nyligen fick sitt ADI sänkt från 11 till 7 mg/kg/dag.


Kan du vara utan artificiella sötningsmedel, så finns det bara hälsofördelar med det, i vilket fall som helst.

[jean-wim]

Kan du vara utan artificiella sötningsmedel, så finns det bara hälsofördelar med det, i vilket fall som helst.Man måste ju ha lite livskvalitet också. Så länge man har kontroll på intaget och är medveten om ev. risker så är ju sötningsmedel ett bättre val än än socker.

Det handlar som vanligt om doser och riskbedömningar. The mother of all cancerstudier (http://www.iarc.fr/epic/keyfind.html) har tydligt visat att kött ger koloncancer. Det innebär ju inte att man helt måste sluta äta kött för det.

[Lizzie]

Jag måste säga att jag är nog lyckligt lottad då - min livskvalité avgörs inte av något aspartamintag. Behöver man aspartam för att få livskvalité så är man nog beroende.

[jean-wim]

Jag måste säga att jag är nog lyckligt lottad då - min livskvalité avgörs inte av något aspartamintag. Behöver man aspartam för att få livskvalité så är man nog beroende.Nu är det ju det söta man vill åt och inte just aspartamet i sig.*popcorn* Bring on the sucralose!

Vi blir alla saliga på vårt eget vis. Jag är väl lyckligt lottad då jag inte behöver kött för att upprätthålla min livskvalitet.

[Zozza]

Är Pepsi One det bästa Cola-light alternativet?

[aliquis]

Så länge man har kontroll på intaget och är medveten om ev. risker så är ju sötningsmedel ett bättre val än än socker.Vettefan om ökad cancerrisk är bättre än ökat näringsfritt energiintag.

[Nalfaren]

Är Pepsi One det bästa Cola-light alternativet?
Finns den i Sverige?

[Zozza]

Nä

inte vad jag vet iaf =]

[blekfet2]

Är Pepsi One det bästa Cola-light alternativet?


pepsi one?? är det jag som är full men menar du inte pepsi max? :MrT:

[Trance]

Vettefan om ökad cancerrisk är bättre än ökat näringsfritt energiintag.

Beror ju på hur mycket ökningen är? T.ex. mobiltelefonanvändningen har ju inte minskat mycket direkt känns det som.

[Zozza]

pepsi one?? är det jag som är full men menar du inte pepsi max? :MrT:


Nej jag menar Pepsi One, men den finns inte i Sverige vad jag vet *grr27*

http://lescahiersduburger.free.fr/Boissons/pepsi-one.jpg

[Pellefant]

Nej jag menar Pepsi One, men den finns inte i Sverige vad jag vet *grr27*

Ska vi gå ihop och importera några pallar? :)

[Zozza]

Hehehe ja varför inte, om någon vet ett smidigt och inte allt för dyrt sätt så =)

[Zozza]

Pepsi One är sötad med sukralos och vad jag förstått är det, det bästa sötningsmedlet.

http://www.ific.org/publications/brochures/sucralosebroch.cfm

"Is sucralose safe?

Sucralose has an excellent safety profile. More than 100 scientific studies conducted over a 20-year period demonstrate that sucralose is safe for use as a sweetening ingredient. The data from the studies were independently evaluated by international experts in a variety of scientific disciplines, including toxicology, oncology, teratology, neurology, hematology, pediatrics and nutrition. Importantly, comprehensive toxicology studies, designed to meet the highest scientific standards, have clearly demonstrated that sucralose is not carcinogenic."

[jean-wim]

Pepsi One är sötad med sukralos och vad jag förstått är det, det bästa sötningsmedlet. http://www.ific.org/publications/brochures/sucralosebroch.cfm "Is sucralose safe? Sucralose has an excellent safety profile. Yeah right! :laugh: Bring on the sockerlobby:

http://www.truthaboutsplenda.com/
Fiction: Splenda has been thoroughly tested.

Fact: There has not been a single long-term human study to determine the potential health effects of Splenda on people. The FDA relied on a few short-term tests when it reviewed the safety of Splenda for human consumption. Worse, these human tests were all conducted by the manufacturer of Splenda, hardly an unbiased source. The vast majority of tests reviewed by the FDA to determine whether Splenda was safe for human consumption were conducted on animals, including rats and rabbits.

http://www.mercola.com/2003/nov/8/splenda_dangers.htm
Splenda is far from healthy and I do not recommend using it in any form. Why not use Splenda? Well, research in animals has shown that sucralose can cause many problems such as:

Shrunken thymus glands (up to 40 percent shrinkage)
Enlarged liver and kidneys
Atrophy of lymph follicles in the spleen and thymus
Increased cecal weight
Reduced growth rate
Decreased red blood cell count
Hyperplasia of the pelvis
Extension of the pregnancy period
Aborted pregnancy
Decreased fetal body weights and placental weights
Diarrhea

http://www.holisticmed.com/splenda/

[Zozza]

..http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showpost.php?p=957281&postcount=72

http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showpost.php?p=957249&postcount=70

och varför ska vi lita på den där sidan?

[Rataxes]

Vettefan om ökad cancerrisk är bättre än ökat näringsfritt energiintag.
I det värsta fall som studier har visat än så länge så ökar ett måttligt intag av aspartam varje dag hela livet risken att få blodcancer med ca 50%, men hur stor procentenhetökning motsvarar det? 150% av en minimal risk är ju fortfarande en ganska minimal risk, t ex.

Du tror inte risken för diverse välfärdssjukdomar ökar mer om man istället för aspartamet hade ätit motsvarande mängd strösocker varje dag i hela sitt liv?

[jean-wim]

Och varför ska vi lita på den där sidan?Ja där slog du huvudet på spiken. När det gäller sukralos väljer du att lita på den artificiella sötningsmedelstillverkaren, men inte när det gäller aspartam?

Sugar Association står bakom truthabousplenda.com. De och de andra i sockerlobbyn jobbat så hårt sedan 80-talet med att baktala aspartam att det rankas som en av de mest spridda urban legends i USA idag:
http://www.snopes.com/toxins/aspartame.asp

Det går att dra fram otaliga vetenskapliga artiklar och studier som bedyrar att aspartam är helt ofarligt, såväl som flera som påstår motsatsen. Den nya italienska studien är intressant, men en enstaka studie betyder inte så mycket i sådana här sammanhang innan resultaten verifierats av andra forskare och studier.

[Zozza]

När det gäller Sukralos väljer jag att lita på King Grub: "men än så länge pekar allt på att sukralos är helsäkert" =)

[Zozza]

Alldeles nyligen kom det en studie som visade att råttor fick kraftigt ökad risk för både blodcancer och hjärntumörer av aspartam

Tills det är bekräftat hur det påverkar människan tänker nog iaf jag ligga lågt på aspartamintaget..

[jean-wim]

Tills det är bekräftat hur det påverkar människan tänker nog iaf jag ligga lågt på aspartamintaget..Det enda studien med statistisk säkerhet påvisar är att risken för leukemi ökar för råttor av honkön. Tittar man direkt på siffrorna så kan man faktiskt dra slutsatsen att samma risk minskar eller är oförändrad för råttor av hankön vid aspartamdoser som motsvarar upp till 50 ggr det rek. dagliga intaget för människor. Se tabell 2:
http://www.ramazzini.it/fondazione/docs/AspartameGEO2005.pdf

En liten andel av råttorna i gruppen som fick aspartam utvecklade hjärntumörer, medan inga i gruppen som inte fick aspartam. Andelen som fick tumörer är dock så liten (i storleksordningen 1 av 100) att det inte är statistiskt signifikant, och italienarna har inte fört fram detta som ett resultat av studien. (Se tab 3 länken ovan).

European Food Safety Authority kommer att utvärdera resultatet och italienarna kommer att presentera sin fullständiga rapport nån gång i september. Så vi kommer snart att få höra lite mer om det här från olika håll.

[King Grub]

Yeah right! :laugh: Bring on the sockerlobby:

http://www.truthaboutsplenda.com/
Fiction: Splenda has been thoroughly tested.

Fact: There has not been a single long-term human study to determine the potential health effects of Splenda on people. The FDA relied on a few short-term tests when it reviewed the safety of Splenda for human consumption. Worse, these human tests were all conducted by the manufacturer of Splenda, hardly an unbiased source. The vast majority of tests reviewed by the FDA to determine whether Splenda was safe for human consumption were conducted on animals, including rats and rabbits.

http://www.mercola.com/2003/nov/8/splenda_dangers.htm
Splenda is far from healthy and I do not recommend using it in any form. Why not use Splenda? Well, research in animals has shown that sucralose can cause many problems such as:

Shrunken thymus glands (up to 40 percent shrinkage)
Enlarged liver and kidneys
Atrophy of lymph follicles in the spleen and thymus
Increased cecal weight
Reduced growth rate
Decreased red blood cell count
Hyperplasia of the pelvis
Extension of the pregnancy period
Aborted pregnancy
Decreased fetal body weights and placental weights
Diarrhea

http://www.holisticmed.com/splenda/


Mercola har en permanent plats på Quackwatch av en anledning...

[Zerohero]

Var kan man hitta någo tabbeler på hur mycket aspartam olika livsmedle har då? t.ex fun light.

[King Grub]

Det kan du inte. Procordias recept på Fun Light är hemligt, t ex. Vissa tillverkare avslöjar mängder. Fråga dom.

[jean-wim]

Mercola har en permanent plats på Quackwatch av en anledning...Ja fast han har väl byggt upp sitt rykte bl.a. som aspartam-motståndare:

http://www.mercola.com/article/aspartame/

Och där visade han sig ju ha 'rätt'. ;)

[jean-wim]

Var kan man hitta någo tabbeler på hur mycket aspartam olika livsmedle har då? t.ex fun light.Jämför sötman hos t.ex. den fun light du blandar till med en sötman hos samma mängd lightläsk.

Enligt Canderel.se:
I Europa är RDI för aspartam satt till 40 mg per kilo kroppsvikt. För att komma upp i gränsvärdet måste en person som väger 70 kg dricka åtminstone 15 burkar läsk som enbart är sötad med aspartam varje dag i resten av sitt liv.

Dvs. varje burk innehåller ca. 185 mg. Samma mängd fun light som är lika söt borde alltså innehålla ungefär samma mängd aspartam. Max dagligt intag skulle då bli ca. 5 liter. Avslagen lightläsk är dock ohyggligt söt och jag tror inte många blandar sin fun light så starkt så jag skulle tro man måste upp i närmare 10 liter fun light. Det är ganska mycket. ;)

[Winternal]

Jag har ett par halvdruckna Fun Light-flaskor i kylen. Sen jag började läsa om de här nya aspartam/acesulfam-bla-bla-studierna så har jag knappt vågat röra dem, förut drack Fun Light varje dag.

:(