Hjälp med bra livsmedel!

[Jansson_84]

Hejsan!
Jag har ju försökt leta mig fram till bra livsmedel, men inte lyckats riktigt bra.
Vilka slags kött är bra exempel?
Vilka kolhydratkällor potatis och pasta med lång koktid,ris?
Grönsaker, majs, broccoli elelr?

finns det nng bra sida man kan kolla upp saker?
Har ju livsmedelsverkets hemsida. men där står det ju inte om det är en bra eller dålig fettsammansättning.

Förresten nötter innehåller väl fleromättade fetter som är "nyttigt" fett?

Tacksam för svar, ursäkta den röriga frågan ;)
_______________________
I'm not afraid ow nobody - Mike Tyson "citat"

[WHITEFOLKS]

För kolhydratkällor så rekommenderar jag linser och bönor av alla sorter och slag. Utmärkta långsamma kolhydrater, mycket näring och mer protein än de flesta andra kolhydratkällor.

[Sverker]

I King Grubs Deff-Guide finns exempel på bra livsmedel:
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showthread.php?t=26881

Vad som är bra fettsammansättning snuddar vid en filosofisk fråga :D
Rimligt är mindre mättat fett, lagom med omättat fett och mindre mängd fleromättat fett med en bra balans mellan Omega-6 ( veg oljor ) och Omega-3 ( fisk ).
På SLVs Livsmedelstabell finns faktiskt fettsyrasammansättningen för de flesta livsmedlen.

Nötter är bra omättat fett. Ganska liten andel fleromättat fett i nötter-