tonfisk i olja

[__thastrom__]

hur ska man räkna kcal på tonfisk i olja om man häller av all olja? det måste ju bli minde fett och därmed kcal också då eller?

[thomast]

Står det inte "tonfisk avrunnen x g"? Varför väljer du olja framför vatten?

[__thastrom__]

min tjocke far köpte olja :( men om man sköljer den från oljan borde det inte bli samma som vatten då?

[JAM]

min tjocke far köpte olja :( men om man sköljer den från oljan borde det inte bli samma som vatten då?
Det blir nog ingen enorm skillnad.

[Highlander]

tro fan att det blir skillnad i kcal om du häller av det som går av oljespadet(åtskilliga gram).. att tvätta tonfisken ren från oljan har jag dock svårt att tro fungera helt, och varför skulle man vilja? nyttigt fleromättat/omättat fett är välkommet hos mig iaf.

[BajareN]

Lite offtopic. Tonfisk i olja är det äckligaste jag har ätit, jag klarade verkligen inte av oljan! Jag mådde otroligt illa efter att ha käkat upp hela burken. (kanske låter dumt, men åt allt ändå)

*spy* *spy*

[Davil]

Lite offtopic. Tonfisk i olja är det äckligaste jag har ätit, jag klarade verkligen inte av oljan! Jag mådde otroligt illa efter att ha käkat upp hela burken. (kanske låter dumt, men åt allt ändå)

*spy* *spy*

Jag tycker precis tvärtom. Tonfisk i vatten smakar kräk, medans tonfisk i olja är ätbart :eating:

[hangatyr]

Lite offtopic. Tonfisk i olja är det äckligaste jag har ätit, jag klarade verkligen inte av oljan! Jag mådde otroligt illa efter att ha käkat upp hela burken. (kanske låter dumt, men åt allt ändå)

*spy* *spy*

du skulle ha hållit dig till burkens innehåll.

[KyokushinJohan]

På livsmedelsverkets hemsida stod det hur mycket det skiljde mellan tonfisk i vatten/olja. Båda är avrunna:

Olja
kcal 215
fett 11
prot 29

Vatten
kcal 110
fett 1.2
prot 24.5

[Mental]

På livsmedelsverkets hemsida stod det hur mycket det skiljde mellan tonfisk i vatten/olja. Båda är avrunna:

Olja
kcal 215
fett 11
prot 29

Vatten
kcal 110
fett 1.2
prot 24.5

huh? mera protein i inoljad tonfisk? *screwy*

[Highlander]

nu är ju inte de siffrorna på livsmedelsverkets sida överränsstämmande med alla fabrikat tonfisk i olja, men man kan utgå ifrån dem siffrorna och jämföra vad en burk tonfisk i olja på 185 g(fisk + olja) innehåller:
Protein 33 g
Kolhydrat ~1 g
Fett 37 g
kcal 481

[Sverker]

huh? mera protein i inoljad tonfisk? *screwy*

Ja, det var ju lite konstigt. Men ligger säkert inom felmarginalen. Kan ju vara olika tonfiskar i burkarna.

[KyokushinJohan]

huh? mera protein i inoljad tonfisk? *screwy*
Japp. Så man måste ju tänka på att några av de där extra kalorierna som finns i tonfisk m. olja kommer från protein. Kanske inte enorm skillnad direkt men för de som är jätteorolig för att äta tonfisk m. olja kanske det spelar roll...

[KyokushinJohan]

Kanske skulle tillägga att siffrorna från livsmedelsverket är per 100 g.