handdator

Visa fullständig version : solrosolja


Highlander
2005-06-04, 19:02
någon som vet om den är lika acceptabel som andra vegetabiliska fetter sett till andelen omättad/fleromättad fetthalt?


(har kommit över ett parti tonfisk inlagd i solrosolja :eating: ).. och börja inte med tonfiskens vara eller icke, tungmetaller eller ej

WHITEFOLKS
2005-06-04, 19:08
Tror den är likvärdig med rapsolja i princip.

Sverker
2005-06-04, 19:17
Solrosolja innehåller ca 65 % linolsyra, Omega-6 och mindre än 1 % linolensyra, Omega-3.
Förhållandet Omega-6 till Omega-3 blir alltså en katastrof.

Vad betyder det ? Häll bort oljan och ät lite annan fet fisk också, som makrill, sill eller lax för att öka intaget av Omega-3.

Highlander
2005-06-05, 07:35
det svaret tackar vi för, har redan som vana att hälla bort en del av oljan.. skall försöka blanda ut kvarvarande med fiskolja i fortsättningen