Kokt/stekt potatis vs. väl kokt pasta

[Jashguim]

Som topic lyder, vad är bäst att välja?

Detta är nämligen vad jag har för alternativ till lunchen varje dag.
Pastan är oftast kokad någon minut för länge.

[Matte_Maiden]

Jag skulle köra på potatisen eftersom den mättar bättre. :)

[Mental]

beror på vad som serveras till, kokt potatis är underskattat.

[emmzan]

beror på vad som serveras till, kokt potatis är underskattat.

Prexis!

[z_bumbi]

Potatis då den innehåller mest näring.

[Trance]

Skulle nog variera. Ser ingen anledning att utesluta något av det.

[MyungChul]

tycker du ska välja mellan kokt potatis och pasta. sen får du ju själv välja vad du vill ha till din köttfärssås eller fisk..

[Jashguim]

Tack så mycket för alla svar..

Blir alltid lika förvirrad när det är lunchdags. Skönt att höra att det är okej med vanlig pasta ibland också. Kan vara lite svårt att få tag i fullkornspasta/-ris på lunchrestauranger..

[skaparn]

Det beror väl lite på. Ska du ut och springa en på eftermiddagen skulle nog pasta vara ett bättre alternativ för iallafall min mage. Jag gillar inte fiberrik kost före löpning. Vill du gå ner i vikt eller reglera kolhydratintaget kanske potatis underlättar. Dessutom så är ju potatis lite mer näringsrikt som redan påtalats.

Eller så går du efter vetenskapen som sammanfattat säger:
(Am J Physiol Endocrinol Metab. 2005 May;281(2):E197-206. Potato- and Pasta variations for optimum protein synthesis)
Fisk (undantag tonfisk) -> Potatis
Köttfärssås -> Pasta
Biff -> Potatis