Kokta grönsaker

[Zera]

Man förlorar ju en ca 25% av alla vitaminer när man kokar grönsakerna. Men om man dricker upp vattnet man kokade dom i så borde man väl få i sig de där 25%?

[Frazze]

Vitaminerna försvinner inte bara ut i vattnet för att grönsakerna ligger i blöt, utan förstörs av värmen när man kokar.

[Zera]

Vitaminerna försvinner inte bara ut i vattnet för att grönsakerna ligger i blöt, utan förstörs av värmen när man kokar.

Ok tack det var det jag funderade på om de gjorde eller inte.