Visa fullständig version : Tofu
Är vegetarian och käkar mycket tofu, på näringsvärdet står det 10% protein, men jag tycker att det borde vara mer, eftersom den ju bara består av soyabönor. Är det så lite protein i soyabönor? Ngn som vet om det stämmer med 10% eller är det mer?
WHITEFOLKS
2005-05-10, 16:53
Det är väl massa vatten i det eller nåt?
Är vegetarian och käkar mycket tofu, på näringsvärdet står det 10% protein, men jag tycker att det borde vara mer, eftersom den ju bara består av soyabönor. Är det så lite protein i soyabönor? Ngn som vet om det stämmer med 10% eller är det mer?
Litar du inte på förpackningen kanske du ska byta märke du köper? Står det 10% så är det väl det.
Sojabönor har ca 30% protein i sig däremot.
OT: Är det gott?
Det är grymt gott... kostar multum i hälsokost, men finns billiga i thai affärer, typ 13spänn/500gram dessutom är det inte genmanipulerad soya i den...
Litar du inte på förpackningen kanske du ska byta märke du köper? Står det 10% så är det väl det.
Sojabönor har ca 30% protein i sig däremot.
Priset+smaken avgör, dessutom som jag skrev innan så är den inte genmanipulerad, dock har jag trott en längre tid att det är mer protein än så i den...
vildängel
2005-05-10, 21:47
OT: Är det gott?
Jag var vegetarian ett bra tag och tofu var det i särklass äckligaste jag åt under denna tid... Får fortfarande rysningar när jag tänker på det.
Jag älskar tofu, men inte såna svensk mozarellaost liknande cementkaka. :D De ska vara olagrade så de är lika mjuka som chokladpudding och sen blanda man det med lite persilja, seasamolja och chili. MUMS :eating:
Proteinprocent stämmer också då 30% är torra sojabönor.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.