Kidney bönors innehåll?

[Mr.Peskapoe]

Har länge gått och trott att 100 g kidney bönor (utan saften) innehåller ca 9 g protein, 15 g kolisas och 0,5 g fett, precis som det står på konserven. Har dock börjat fundera på senaste om de är med eller utan saften. Har sökt på livsmedelsverkets hemsida men hittar inget om kidney bönor, det fanns nått de kallade för röda bönor, men det stog ingenting om de var avrunna bönor eller ej. Har ett liknande problem med tonfisk.

Finns det nån här som har koll på kidney bönor? Och är det rimmligt att räkna med ca 20 g protein på 100 g avrunnen tonfisk?

[King Grub]

Näringsvärdena gäller ätbar vara. Du dricker väl inte lagen, vare sig när det gäller bönor eller tonfisk?

Tonfisk i vatten, avrunnen, innehåller 24.5 g protein per 100 gram fisk.

[Lizard]

Dessutom är hemkokta bönor både godare, billigare och nyttigare. Även de utan lagen. :)

Lizard

[Mr.Peskapoe]

Näringsvärdena gäller ätbar vara. Du dricker väl inte lagen, vare sig när det gäller bönor eller tonfisk?


Rent instinktivt skulle jag svara nej, den där bruna lagen ser riktigt vidrig ut, men vad vet jag? Det kanske är tänkt att man ska koka bönorna i lagen tillsammans med kranvatten.

Nåja, tack för svaret iaf, får väl räkna med avrunnen vara då :)