handdator

Visa fullständig version : magsäckstömmning


KIRE
2005-04-29, 08:30
Jag är intresserad av om en vätskas temperatur påverkar hur snabbt den går ut i systemet. Jag har sökt lite i ämnet och fått fyra svar hittils. Dessa svar säger olika saker.

En källa hävdar att kallt vatten (ca 8-10grader) är snabbast.
Två källor hävdar att kroppstempererat vatten(37grader) är snabbast.
Och den sista att vatten lite varmare än kroppstemp(ca 42-43grader) är snabbast.

Är det någon som har lust att reda ut detta? :)

edit: vatten är vätskan jag är intresserad av

King Grub
2005-04-29, 08:44
Vätskans temperatur påverkar inte signifikant alls.

"These findings indicate that over a wide temperature range, the temperature of a liquid meal has little effect on gastric function in humans."

Am J Clin Nutr. 1989 Jan;49(1):51-4. Gastric acid secretion, gastrin release, and gastric emptying in humans as affected by liquid meal temperature.

hallar
2005-04-29, 08:45
för sent