Mozarella??

[Jejje]

Hur åt helvete är mozarella

såg en förpackning med mozarella i kylskåpet.. vilket jag tycker är mycket gott

150 gram var OSTEN.. och jag delade den på två... så käkade en 75grams bit mozarella till mitt 5äggs omelett..

hur är mozarella egentligen? är fettet helt åt helvete fel.. bra protein?

45% fett var det i just denna.. är det helt enkelt OST.. bara 45%.. alltså sämre än en 31% ost eller lägre?

[Frazze]

45% fett var det i just denna.. är det helt enkelt OST.. bara 45%.. alltså sämre än en 31% ost eller lägre?

?





Mozarella är just ost, dvs bra protein och ganska dåliga fetter.

[Jejje]

jo givetvis är det ost.. det jag menade..

men är ju ingen HÅRDOST.. är bredbara ostar och mögelostar och allt sånt exakt jämförbart med vanliga hårdostar??

[Frazze]

Ingenting är exakt jämförbart, men ja, det är snarlikt, protein av hög kvalité. Mjukost och bredbara ostar däremot är en liten annan grej.