nötfärs

[påven]

är det bra deffmat?

[abjorn]

Jag skulle säga att det är helt ok. Om du nu är allt för fetträdd (vilket jag inte tycker man ska vara) kan du också koka färsen innan och ta bort fettet som "pyser ur" med en sked, sen är det bara att använda som vanligt

[Frazze]

Lite beroende på vad du köper för färs, men om du köper nötfärs med under 5%fett är det bra mat. Börjar det hamna upp mot en 10% så ska du i alla fall vara medveten om att det inte direkt är världens bästa fetter...

[Rataxes]

Ja, mager nötfärs på 10% och mindre är bra käk. Per 100 gram råfärs blir det 20 gram protein på som mest 4 gram mättat fett, inte illa alls i min mening.

[påven]

en till fundering. har lite tacomix hemma och tänkte blanda det i färsen, men det står på påsen att den innehåller druvocker. är det fortfarande bra deffmat då?

[owster]

en till fundering. har lite tacomix hemma och tänkte blanda det i färsen, men det står på påsen att den innehåller druvocker. är det fortfarande bra deffmat då?

Det lär ju inte vara några gigantiska mängder, kolla hur många gram påsen väger och hur långt upp i innehållsförteckningen druvsockret står.

[påven]

påsen väger 40gram o druvsocker står först

[Frazze]

Har också funderat på det där, jag brukar räkna på 10g druvsocker per påse, sedan om det är för högt eller inte vet jag inte, men det låter som om det kunde vara mer.

[Mac]

kan bara säga att med Tacomixen i färsen blir det supergott.. :eating:

[koi]

kan bara säga att med Tacomixen i färsen blir det supergott.. :eating:

gör en egen kryddning då? finns mängder av kryddrecept på tacomixar på google :P

[koi]

Salt, chilipeppar, ostkummin, lök, svartpeppar, ingefära.

[pegasus]

EXAKT! Vad är det med folk idag.. jag köper "aldrig" produkter med mer en en ingrediens. Om det går att undvika dvs...