handdator

Visa fullständig version : Carboflex eller inte?


tenzher
2005-01-12, 16:47
jag försöker för tillfället tappa mina 3-4 extra kilo till sommaren, och jag är lite fundersom om man kan ta carboflex efter träningen(snabba kolhydraterna) utan att riskera att lägga på sig med? någon som kan hjälpa mig med detta dilemma? :smash:

King Grub
2005-01-12, 16:52
Alltid snabba kolhydrater tillsammans med protein efter träning.



Om man inte får i sig kolhydrater snart efter träningen går glykogeninlagringen betydligt långsammare (1,2). Det räcker dock inte med enbart kolhydrat för stimulans av proteinsyntes- och balans. Det krävs aminosyror också (3,4). Kontentan av det blir: kolhydrat och protein, direkt efter träningen. Vilken kolhydrat är effektivast för att uppnå ovanstående? Jo, maltodextrin eller dextros (5). Dessa är också av den snabbaste sorten, som höjer både blodsocker och insulin fortast. Höjda insulinnivåer stimulerar glykogeninlagring (7) och hjälper till att avbryta muskelnedbrytningen efter träningen (8). Om man, efter belastningsträning, med intag av snabba kolhydrater och protein åstadkommer höga nivåer av aminosyror och insulin i blodet kan proteinsyntesen förbättras med upp till 400 % (4)! Dvs perfekta förutsättningar för att stimulera muskeltillväxt och resultat.

Men intag av snabba kolhyrater och förhöjda insulinnivåer lär ju också vara fettinlagrande! Detta gäller inte efter träning! Det är stor skillnad mellan kolhydratmetabolism i vila och kolhydratmetabolism under och efter intensivt arbete (9). Tillräckligt med kolhydrat efter nämnda intensiva arbete kan t o m öka fettförbränningstakten och samtidigt stimulera återhämtning (10). Det är alltså bevisat, att intag av snabba kolhydrater efter hårt arbete (t ex träning), inte försämrar förbränningen (11, 12, 13, 14), utan ÖKAR den!

Givetvis innebär ett energiöverskott totalt under dygnet fettinlagring, men så länge man håller koll på det sammanlagda energiintaget är det ingen fara, och just de snabba kolhydraterna och proteinet efter träningen kommer inte att lagras som kroppsfett. Inte ens vid ett energiöverskott kommer det att vara just kolhydraterna eller proteinet man intar i samband med träning som lagras, och tidsrymden detta "näringsfönster" är öppet efter träning sträcker sig minst tre timmar.

1. Int J Sports Med 1998;19(suppl):S142–5.
2. J Appl Physiol 93: 1337-1344, 2002
3. J Appl Physiol, February 1, 2004; 96(2): 674 - 678.
4. J Appl Physiol 88: 386-392, 2000
5. Appl Physiol 88: 1529-1536, 2000;
6. Am. J. Physiol. 259 (Endocrinol. Metab. 22): E185-E194, 1990
7. Sports Med; 21(2), 98-118, 1996
8. J Appl Physiol; 82, 1882-1888, 1997.
9. Metabolism. 1996 Apr;45(4):415-23
10. Bri J. Nutri. (5) 671-680, 2001
11. J Appl Physiol 1999 Jan;86(1):52-60.
12. Med Sci Sports Exerc. 2002 Jan;34(1):83-91.
13. J Appl Physiol 1996 Nov;81(5):1952-7
14. J Appl Physiol 72: 1854-1859, 1992.