Tillagat kött/stenåldersprincipen [Arkiv] - Kolozzeum Forum

Visa fullständig version : Tillagat kött/stenåldersprincipen

Bodylotion

2004-09-26, 17:35

Är det nån som vet om kreatin och glutamin(eller andra aminosyror) förstörs vid tillagning av rött kött?

/ en som funderar mycket kring paleodiet :smash:

aliquis

2004-09-26, 19:12

Skulle jag inte tro.

Bodylotion

2004-10-10, 18:19

Vill veta. Inte bara svar som tror. Kreatin förstörs av kaffe..så varför inte av värme..egentligen?

Grahn

2004-10-10, 18:30

Kreatin förstörs inte av kaffe.....

Bodylotion

2004-10-10, 20:28

Kreatin förstörs inte av kaffe.....
Hmm, fel av mig, förstörs av koffein då..

Grahn

2004-10-10, 21:05

Hmm, fel av mig, förstörs av koffein då..

Fel det med är jag rädd, de påverkar itne varandra nämnvärt.

aliquis

2004-10-10, 21:31

Förstörs inte av koffein heller, men den effekt du har tänkt dig få blir inte lika bra i kombination med koffein. Men kreatinet i sig och upptaget påverkas inte vad jag vet.

King Grub

2004-10-11, 06:38

Det finns väl studier som pekar på något sådant.

"The data show that Cr supplementation elevates muscle PCr concentration and markedly improves performance during intense intermittent exercise. This ergogenic effect, however, is completely eliminated by caffeine intake."

J Appl Physiol. 1996 Feb;80(2):452-7.

"In conclusion, the present study shows that short-term caffeine intake, but not acute caffeine intake, inhibits muscle relaxation. This negative impact of caffeine on RT counteracts the beneficial effect of creatine supplementation on muscle RT."

J Appl Physiol 92: 513-518, 2002

Det verkar vara rätt höga doser av koffein som har negativ inverkan; en kopp kaffe ett par gånger om dagen har ingen signifikant effekt.

Det finns även andra studier som inte visar någon negativ effekt.

Bodylotion

2004-10-11, 14:39

Jag svarar starkt på kreatin, men tyvärr inte så fort jag dricker kaffe el tar koffeintabs, effekten förtas ganska direkt samma dag,,(vet att man kan försöka med minst 3 timmars mellanrum mellan ämnena)...men det där är ju olika från person till person...

Zonyk83

2004-10-11, 15:05