handdator

Visa fullständig version : Sojabönsgratäng

aliquis
2004-09-18, 22:51
Råkade se receptet på risentas påse, vem som helst kan väl finna det iofs men jag har då aldrig tänkt på det förr:

5dl kokta sojabönor
1msk smör/olja
1 burk majskorn
1 pkt djupfryst broccoli
1.5dl grönsaksbuljong
1-2 tsk curry
1-2 tsk örtsalt
1dl créme fraiche
riven ost

Lägg sojabönor o majskorn i en smord form, dela broccolin på längden och lägg ovanpå, vispa ihop buljong och creme fraiche. Smaka av med kryddorna, fördela såsen över broccolin. Strö över riven ost, gratinera i 225grader i 20min.

Måste ju iaf bli rätt nyttigt?
Zakath
2004-09-20, 10:17
Måste ju iaf bli rätt nyttigt?


Är det gått då?


Vet inte om jag vågar smaka på sojabönor (kokta) igen efter min förra erfarenhet....
aliquis
2004-09-20, 12:06
ingen aning, antagligen inte ;D
Zlin
2004-09-20, 16:33
ingen aning, antagligen inte ;D

Jag gillar generellt sett risentas recept, dem är många gånger mer genomtänkta än de som går att finna på vegan.nu eller vegomums.com.

Har inte prövat detta recept dock, får bli snart!
aliquis
2004-09-20, 20:54
Dumma butiken hade ingen wannabecremefraiche så det sket sig ;D